护理专业《临床营养学》教学的现状调查及研究.PDFVIP

·78- 中国高等医学教育2008年第2期 ；●教学管理i 护理专业《临床营养学》教学的现状调查及研究 余清，余震，金伟琼，赵新尔，叶春风，孔超 (温州医学院，浙江温州325035) [摘要] 目的：了解目前医学教育模式下护理专业临床营养学教学现状，探讨加强临床营养学教学的必 要性及教革的有效手段。方法：采用自填式问卷方式对1110名护理及临床相关专业在校学生、282名临床医 护人员进行调查。问卷内容涉及临床营养学知识及荻取营养知识的途径与态度等。结果：参加过临床营养学 学习的护理专业学生各项得分显著高于未参加者(Po．05或0．01)；临床营养学选修课开展后各专业学生 营养知识得以改善；在职护士与儿科医生调查得分高于其他专业人员。对营养知识荻取途径及态度调查中发 现无论是在校护理专业学生还是护士认为现有临床营养知识储备不能满足临床工作需要者比重较大。结论： 加强医学院校护理专业临床营养学教育有助于学生更好地适应新阶段对护理人员的要求，提高护理质量；针 对目前护理专业的教学现