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社交礼仪复习提纲—2012.05
社交礼仪课复习提纲
举止行为礼仪
基本举止仪态
举止是指人的姿态、动作和风度,包括人的站姿、坐姿、走姿,面部表情等,在不同的场合举止应有相应的规范。“立如松、坐如钟、行如风、卧如弓”。
1.站姿的要领
头正、颈直、挺胸收腹,眼神自然平视。
双肩平垂,双手放于大腿两侧,手指并陇自然微屈。
两腿挺直,两膝相碰,脚跟并陇两脚尖张开成“V”形。男性双腿可分开,双腿间的距离最多与肩齐。
切忌叉腰、抱肩、靠墙等姿势。
切忌用脚尖或脚跟点地,至发出声响。
2.坐姿的要领
左脚后撤,平稳坐下。如需移座椅要轻移。
女性如穿着裙子应将裙子前陇,不要叉开腿或跷二郎腿。
面对客人时只坐椅子的三分之二,上体转向客人。
3.走姿的要领
行走时挺胸收腹,重心略向前,双肩自然摆动,行走成直线,双目平视,中心落在前脚趾。
在走廊及过道与来人碰面时应侧身给来人让道。
给客人引路时,侧身走在客人右前方两三步。
4.蹲姿的要领
下蹲时,应双腿并陇,臀部向下,右脚跟踮起,侧身下蹲。
5.表情的要领
面部表情主要是通过目光和微笑来传递信息。
(一)目光语
与人交谈时视线接触对方面部的时间应占全部谈话时间的30%~60%。
在与多人交谈时,要不时地用目光与不同角度的听众进行沟通,不要只顾与一两个人交谈,而冷落其他人。
目光注视的范围。公共场合的注视范围应该是两眼为底线,额头为上限,这种注视显得比较严重郑重;社交场合注视的位置是以两眼为上限,以唇部为底线,构成一个倒三角,这种目光表示亲切友好。
6.界域的要领
(1)密切区域 15~45厘米之间 (2)个人区域 在50~120厘米之间
(3)社交区域 间隔在120~350厘米之间 (4)公共区域 在350厘米以上
注意:在日常交往活动和其他公共场合时,应切忌发生一些不适宜的举止,例如:抠鼻子、掏耳朵、剔牙齿、剪指甲、打哈欠、打喷嚏|、抓痒痒、抓脚丫、乱丢杂物等。
介 绍 礼 仪
(一)自我介绍
自我介绍,简而言之,就是在必要的社交场合,由自己担任介绍的主角,自己将自己介绍给其他人,以使对方认识自己。
1.自我介绍的时机
依照自我介绍时表述的内容的不同,自我介绍可以分为下述五种具体的形式。
(1)应酬式(2)工作式(3)交流式(4)礼仪式(5)问答式
2.自我介绍的分寸
(1)注意时间(2)讲究态度(3)力求真实
(二)他人介绍
他人介绍又称第三者介绍,它是经第三者为彼此不认识的双方引见、介绍的一种方式。
1.他人介绍的介绍者 2.他人介绍的时机 3.他人介绍的顺序
根据规则,为他人作介绍时的顺序大致有如下几种情况:
(1)介绍年长者与年幼者认识时,应先介绍年幼者,后介绍年长者。
(2)介绍长辈与晚辈认识认识时,应先介绍晚辈,后介绍晚辈。
(3)介绍老师与学生认识时,应先介绍学生,后介绍老师。
(4)介绍女士与男士认识时,应先介绍男士,后介绍女士。
(5)介绍已婚者与未婚者认识时,应先介绍未婚者,后介绍已婚者。
(6)介绍同事、朋友与家人认识时,应先介绍家人,后介绍同事、朋友。
(7)介绍来宾与主人认识时,应先介绍主人,后介绍来宾。
(8)介绍社交场所的先至者与后来者认识时,应先介绍后来者,后介绍先至者。
(9)介绍上级与下级认识时,应先介绍下级,后介绍上级。
(10)介绍职位、身份高者与职位、身份低者认识时,应先介绍职位、身份低者,后介绍职位、身份高者。
4.他人介绍的内容
(1)标准式(2)简介式(3)强调式(4)引见式(5)推荐式(6)礼仪式
5.他人介绍的应对
(三)集体介绍
1.集体介绍的时机
2.集体介绍的顺序
进行集体介绍的顺序,若有可能,应比照他人介绍的顺序进行。若实难参照,则可酌情参考下述顺序。应当强调的一点是,越是正式的交际活动,对集体介绍的顺序越是不可马虎。
(1)“少数服从多数”, 先将只有一个人的一方介绍给大家。
(2)强调地位、身份,当只有一个人的一方,地位、身份明显比人多的一方高,介绍时应先介绍人数多的一方。
(3)单向介绍 (4)人数较多一方的介绍
(5)人数较多双方的介绍 (6)人数较多各方的介绍
3.集体介绍的内容
(1)不要使用易生歧义的简称
(2)不要开玩笑、捉弄人
中餐宴请礼仪
一、中餐就餐形式与上菜顺序
1.中餐的就餐形式
(1)混餐式(2)分餐式(3)公筷式(4)自助式
2.中餐上菜顺序
二、中餐桌次与席位的排列
1、桌次排列 2、席位排列
三、中餐就餐礼仪要求
1.赴宴的礼节
(1)答复邀请(2)准时出席(3)入席礼节
2.中餐餐具的使用
(1)餐具的摆放
(2)餐具的使用礼仪
①筷子:一般以右手持筷,用右手拇指、食指和中指,三指共同握住筷子上部三分之一处。
②汤匙:主要用于饮汤,尽量不用其舀
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