松口蘑提取物抗肿瘤作用探究综述.docVIP

松口蘑提取物抗肿瘤作用探究综述松口蘑是赤松、台湾松等树木的活体共生菌．又称松茸、松蕈、松蘑，是世界上最著名、最珍贵的野生食用菌，主要分布在日本、朝鲜半岛以及我国的西南和东北地区。菇体肥厚、香气宜人、肉质鲜美，有很高的营养价值与药用价值．抑癌率高达90％左右。? 松口蘑的成分研究 ? 松口蘑营养丰富，研究表明， 鲜子实体中含有丰富的蛋白质和可溶性无氮化合物，其子实体粗蛋白含量达17％ ，主要化学成分有:松茸醇 1-辛烯-3-醇(1-OCTEN-3-01)、异松茸醇、2-辛烯醇(2-OCTEN-O1)、抗毒嘧啶(ANTO×OPYRMlDNE)、羧基蛋白(CARBOXYL PROTEINASE)。? 另外还含有一定数量的维生素B?1、维生素B?2和维生素C。松口蘑多糖主要由戊聚糖、海藻糖、甘露糖醇组成。其游离氨基酸以丝氨酸、丙氨酸为主。它还含有甲基桂皮酸、甲基黑苔酚和5’-鸟苷酸。据测定，松口蘑内5’-鸟苷酸含量可达64.6mg／100g［1~2］。? 松口蘑的药理研究? 据文献记载，松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰和驱虫等功效。现代医学研究表明，松口蘑还可治疗糖尿病，并具有抗癌作用。? 日本学者槲田光治等从液体培养的松口蘑菌丝体中分离提取出了抗癌物质发射菌素(Emitanin-51)［3］。? 石川久雄研究松口蘑子实体多糖的抗癌活性，发现其对小白鼠肉瘤S-180的抑制率达91.8％，肿瘤完全退缩率达?55.5％。在27种抗癌担子菌中，松口蘑抗癌活性位于第2位。? 近年来，松口蘑被当作抗癌药物筛选对象之一，蒋谷人(1985)将松口蘑子实体用热水抽提，乙醇分级沉淀，再以不同浓度醋酸分级抽提，经Sevag法脱蛋白，得到了松口蘑多糖。腹腔注射于已移植S-180肉瘤细胞的小鼠，结果注射松口蘑多糖的小，脾重是正常鼠的5倍，具有促进细胞分化功能的cAMP比对照组高33％，抑瘤率为42％。? 裴以川等(1999)发现，松口蘑子实体提取物对小鼠宫颈癌U14、肉瘤S-180和艾氏腹水癌ECA的抑癌率分别为52.3％、36.61％和27.47％。小白鼠游泳时间延长率达60.5％，说明松口蘑子实体提取物具有较强的抗肿瘤活性和强壮作用。? 池川哲郎(1980)对松口蘑菌丝体进行深层培养，3～5周后将菌丝体水提取液及发酵醪用乙醇沉淀，并将胞内胞外乙醇沉淀上清液分别浓缩，获得四种抗癌物质Emitanin A、B、C、D，分别对已接种S-180肉瘤的小鼠进行腹腔注射(10mg／kg)，10天后抑癌率分别为78％、69％，80％和70％，且无任何毒性。这说明松口蘑菌丝体及发酵液均含有抗癌成分，而菌丝体和发酵液乙醇沉淀物的抑癌活性较高。? 松口蘑多糖具有提高机体免疫力的作用。此外，松口蘑中还含有能够直接杀伤皮肤癌、子宫癌等上皮癌细胞的蛋白质。? Yukio(1994)将松口蘑子实体经水提取、凝胶过滤、阴离子交换树脂和疏水色谱层析后，获得5种具有抗肿瘤活性的蛋白质组分，其中组分V活性最高，经凝胶电泳测得其分子量为200 000～210 000，经SDS测得亚基分子量为100 000～110 000，在离子交换色谱上表现为酸性蛋白质。? 此外，经苯酚硫酸法测定，此活性蛋白质含有糖类，对鼠纤维芽细胞癌化细胞的LD50约为7ng／ml，对正常细胞的LD50为30ng／ml，对人子宫癌细胞(HeLa)的LD50为14ng／ml，对人胎儿肺细胞SV40癌化细胞W138VA13的LD50约为4 ng／ml，此蛋白质能在48小时内将癌化的纤维芽细胞全部杀死，而正常细胞死亡率相对较低。这可能是松口蘑中的特殊蛋白质同癌抗原结合的结果。? 刘萍等(2001)从菌丝体中分离出能够直接杀伤HeLa细胞的糖蛋白，该物质在体外亦能促进淋巴细胞转化。小鼠体内试验表明，此种糖蛋白对移植S-180肉瘤的抑瘤率为51.8％~65.06％。? 松口蘑抗肿瘤的机理研究? 日本关西医科大学教授上山泰男揭开了松茸抗癌的谜底：松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质――松茸RNA(mushroomRNA)，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡；破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。? 福建省医科所曹剑虹、吴胜等实验表明：松茸提取物可诱导MethA肿瘤细胞S期丧失，而对正常的脾细胞和It-2处理的脾单核细胞(主要处于GOG I期)没有影响。因此，其对