催化剂、催化剂载体分析.ppt

 课题：生物催化剂 目录 02 生物催化剂的特点 03 生物催化剂的来源 04 生物催化剂的优缺点 05 生物催化剂的应用 01 生物催化剂的定义 06 生物催化剂的市场 一、定义 生物催化：是利用生物催化剂（是酶或微生物）来改变（通常是加速）化学反应的速率。 生物催化剂：是指生物反指应过程中起催化作用的游离或固定化细胞各游离或固定化酶的总称。 工业用生物催化剂：是游离或固定化的酶或活细胞的总称。它包括从生物体，主要是微生物细胞中提取出的游离酶或经固定化技术加工后的，以上统称为；也包括统称为的游离的、以整体微生物为主的活细胞及固定化活细胞。 二、特点 生物催化剂 高度专一 效率极高 条件温和 清洁环保 三、来源 从动物肝脏或植物中直接提取 来自微生物细胞 原核微生物 四、应用 1．在有机合成方面的应用 ： 生物催化剂应用于取代反应。许多酶都可以用来催化丙氨酸、丝氨酸、半胱氨酸衍生物b一碳上的取代反应以及蛋氨酸等化合物r一碳上的取代反应 。如O一乙酰基丝氨酸在酶的作用下，发生b一碳原子上的取代反应，得到L一半胱氨酸 ，再如，L一半胱氮酸与L一高丝氮酸反应，在酶的作用下， r一碳上的羟基被取代，生成L一胱硫醚 ： 四、应用 2. 在食品工业中的应用 ： 在食品工业中可以用来降低粘度、提高抽职效率(或分离效率)、增香、实现生物转化等。在这些应用方面也同样推广着固定酶技术， 目前世界上规模最大的固定酶工艺就是用固定化葡萄糖异构酶以葡萄糖为原料生产果糖糖浆。具体方法是将葡萄糖异构酶固定在二乙胺乙基纤维素上，异构化条件是温度为20℃，PH为6—9。这种固定酶的活力可达90％ ，并且如果酶的皤性降低可加入新酶使之再生。 四、应用 3.在医学中的应用 ： 生物摧化剂在医学方面的应用已引出人玉细胞、人工器官等新概念。如利用微囊化技术，将酶等生物大分子固定在0.2-3um的半透膜内，形成人工细胞。用上述徽囊法制成韵含有多酶系统的微囊即是第二代人-工细胞，者把脲酶、谷氨陵脱氢酶、醇转氨酶等共同固定在微囊内， 那么尿素和氨的代谢就可以在这种微囊的作用下周而复始地运转。这种人工肾就更进了一步 另外据报导用微囊化的胰岛细胞植入诱发糖尿病的大鼠体内可以控制血糖水平治疗糖尿病，机体的排斥反应可以避免。 四、应用 四、应用 五、市场与前景 1、近年来，生物催化剂在精细化学品市场中显现强大的增长率。预计2008年用于精细化学工业和制药工业的生物催化剂在1亿美元到1．3亿美元，预计年增长率达8-9％。 2、到2010年，生物技术在全球精细化学工业的份额将会由目前的15%跃升至2010年的60％，增长速度十分惊人，而且实现的可能性很大。 3、世界经合组织(OECD)认为“生物催化技术是工业可持续发展最有希望的技术”，它的高速发展将带来技术上的创新，也将推动生产力的高速发展。在过去的十年中，由于开发了现在广泛使用的必要的分子生物科技工具和高通量筛选技术，生物催化剂已经获得了很大的重视。 载体又称担体（support）,是负载型催化剂的组成之一。催化活性组分担载在载体表面上，载体主要用于支持活性组分，使催化剂具有特定的物理性状，而载体本身一般并不具有催化活性。多数载体是催化剂工业中的产品，常用的有氧化铝载体、硅胶载体、活性炭载体及某些天然产物如浮石、 硅藻土等。常用“活性组分名称-载体名称”来表明负载型催化剂的组成，如加氢用的镍-氧化铝催化剂、氧化用的氧化钒-硅藻土催化剂。 载体能使制成的催化剂具有合适的形状、尺寸和机械强度，以符合工业反应器的操作要求；载体可使活性组分分散在载体表面上，获得较高的比表面积,提高单位质量活性组分的催化效率。载体还可阻止活性组分在使用过程中烧结，提高催化剂的耐热性。对于某些强放热反应，载体使催化剂中的活性组分稀释，以满足热平衡要求；良好热导率的载体，如金属、碳化硅等,有助于移去反应热，避免催化剂表面局部过热。 催化剂载体的种类很多，也没有比较简单的方法对载体进行分类。 现今国内催化剂种类有以下几种： 1、天然矿物类 天然矿物类物质本身具有一定的吸附性和催化活性，且耐高温，耐酸碱，常被用作催化剂的载体。目前已被用作TiO2载体的有硅藻土、高岭土、天然浮石和膨胀珍珠岩等。 2、玻璃类 玻璃价廉易得，具有良好的透光性，便于设计成各种形状，引起了研究者的重视。用于TiO2光催化剂的载体有玻璃片、玻璃纤维网（布）、空 心玻璃珠、玻璃螺旋管、玻璃筒、石英玻璃管（片）、普通（导电）玻璃片、有机玻璃等。 3、吸附剂类 这类载体为多孔性物质，比表面积较大，是使用最