宾馆新员工入职培训-必读.pptVIP

新员工入职培训 2013年3月25日 作者：陆骏 宝钢集团宝山宾馆综合管理部业务经理（人力资源） 高级人力资源管理师（一级/高级技师） 人力资源经济师（中级专业技术职称） 从事人力资源管理23年 第五讲、安全生产 星级酒店消防知识培训 太平门、紧急出口、安全通道、疏散通道方向 2008年9月20日22时51分，位于深圳市龙岗区的舞王俱乐部突然发生一场特大火灾，短短半个小时内便夺去了43个鲜活的生命。有88人受伤，其中5人伤势严重 生还者讲述 据江永讲述，当时场子里烟雾很大，周围很黑，什么都看不到。他只好两手拉着弟弟的手，大声喊：“把衣服脱下来，把啤酒倒在上面！”之后，他就放开手开始自救。 他脱下自己身上那件纯棉T恤衫，把桌上的两瓶啤酒倒在上面。用衣服裹着鼻子和嘴，借助黑暗中时灭时亮的火星，一点一点向外走。今年五一放假时，在电视上看到消防实战演习的教育片此刻浮现在他脑海中。他记得当时的逃生自救知识的第一条就是用水打湿衣服裹住鼻子，第二条是匍匐前进不要站起来，第三条是镇定。他强迫自己镇定，在黑暗中寻找方向。 他想到，门口一定会非常挤，如果挤不出去，哪怕找到一个角落，他蹲在那里，也能逃生。侥幸的是，他找到洗手间后，洗手间后面就是生还之门，让他很快逃离了现场。遗憾的是没有多少人知道这个出口。 事故原因竟然是该俱乐部燃放烟火造成的 日常生活中我们应该会什么 了解和熟悉环境，学会察看逃生通道图 养成良好的行为习惯，随手关好防火门 会报警 会使用简单的消防器材 灭火的基本方法 灭火就是为了破坏已形成的燃烧条件，根据物质燃烧原理和人们长期同火灾斗争的实践经验，灭火的基本方法有四种: 1、隔离法 就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离，使火源孤立，火势不致蔓延。如将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走，关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质迸人燃烧区，设法阻挡流散的液体，拆除火源毗邻的建筑物等 灭火的基本方法 2、窒息法 就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧。如用不燃或难燃物遮盖燃烧物，密封起火的建筑、设备的孔洞;把不燃的气体或液体喷洒到燃烧物上，或用泡沫覆盖燃烧面，使之得不到空气而被窒息等。 灭火的基本方法 冷却法就是降低着火物质温度，使之降到燃点以下而停止燃烧。如用水或二氧化氮气体洒燃烧物上，或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度;或者喷洒在火源附近的物体上，使其不形成新的火灾。 灭火的基本方法 抑制法就是中断燃烧的连锁反应，如将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后，参加到反应过程中去，使燃烧终止，从而达到灭火的目的。 干粉灭火器的使用方法 适用范围：适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾. 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 不重视消防的后果 灭 火 常 识 防火常识 火场逃生 火场逃生的禁忌 火场逃生的禁忌 火场逃生的禁忌 酒店消防知识火场的逃生方法 1、当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器、灭火毯、消防栓等消防器材进行灭火，千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。。　　2、突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开。　　3、人的生命是最重要的，身处险境应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。 酒店消防知识火场的逃生方法 4、逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒窒息。为防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。另外，可以向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。 　　5、高层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面，安全逃生。 酒店消防知识火场的逃生方法 6、被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西；在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。 　　7、火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍