山东淄博作物秸秆养藕技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES 20 12．1 栽培技术 山东淄博作物秸秆养藕技术 陈泮江 尹德明 王锋 作物秸秆养藕就是利用作物秸秆（主要是玉米秸秆）作基料，以 淄博市以秸秆为基料， 利用秸 秸秆分解产生的CO2 作气肥来养藕的栽培方式。 近几年，该技术在淄 秆分解产生的CO2 作气肥来养 博市发展很快，利用该技术不仅能大幅度提高池藕的产量和品质，还 藕， 不仅大幅度提高了池藕的 可充分利用大量的农作物秸秆， 有效解决秸秆焚烧引起的资源浪费和 产量和品质， 而且还有效解决 环境污染问题，同时又解决了荒岭薄地种植作物困难的问题。2010 年 了秸秆焚烧引起的资源浪费和 11 月中央电视台科技苑栏目播出了《 吃饱的莲藕更高产》专题，介绍 环境污染， 解决了荒岭薄地种 淄博市作物秸秆养藕技术，节目播出后，不断收到全国各地的电话咨 植作物困难的问题。 作物秸秆 询。 为此，笔者根据近几年从事作物秸秆养藕的经验，对作物秸秆养 养藕的关键技术为秸秆发酵处 藕技术进行了整理，现介绍如下。 理、藕池底部处理、CO2 发生池 1 适宜种植范围 的建造以及作物秸秆的补充。 ①适合浅水池藕种植，尤其是荒岭薄地（非基本农田）和用以改 造的涝洼地、盐碱地。 ②适用于无公害、绿色、有机鲜藕生产。 2 种植前准备 2.1 作物秸秆发酵处理 作物秸秆发酵前 天将复合菌种（由好氧及兼性厌氧的细菌、酵 1 母菌和纤维素分解菌等多个优良菌种发酵培养而成的微生物复合菌 秸秆二氧化碳反应池 剂，主要用于快速分解秸秆并产生CO2 ）先和麦麸、豆饼拌匀，菌种占 总质量的 10%～20% ，麦麸、豆饼各占剩余质量的50% ，加水使其湿度 保持在 。 按照菌种 秸秆 （质量比），将拌好的物料 60%～70% ∶ =1∶1 000 加入到粉碎的秸秆中，并用人畜粪便、碳酸氢铵或尿素将物料的碳氮 比调至25∶1，保持物料湿度60%～70% ，堆高不超过2 m ，堆料横截面 不超过3 m ，每24 h 翻堆一次，发酵5～7 天。 2.2 藕池底部整理 ①藕池的规格 依据实际地形实施，长度不限，池宽最好不超过 15 m，以利于后期管理。 池深一般80 cm 左右，池底用灰土夯实，池边 翻拌腐熟秸秆 用防渗膜延伸至池顶，并用水泥预制板贴面结合。 ②铺设作物秸秆 将经发酵处理的作物秸秆平铺于池底， 厚度 约40 cm 。 亦可在铺设作物秸秆的同时，加入 1‰～3‰ 的有益微生物 菌群。 陈泮江，尹德明，山东淄博市农业