孝感都市农业发展特色的调查及 的分析研究--_--以孝感麻糖为的分析研究个案.pdfVIP

顾士学位论文 ⑨MASTER‘STHESlS 摘要 20世纪90年代以来，随着农业现代化进程和城市发展的加快，都市农业在我 国部分城市陆续出现，这让都市农业在城市中逐渐形成并快速发展。麻糖作为孝感 的地方特产，经过多年的发展，已经形成了独特的风味、较高的知名度和一定的产 业规模，具备了做大做强的基础。但是孝感麻糖的小企业比较多，营业额低，昧道 比较单一等问题阻碍了孝感麻糖的发展。作为孝感的地方特色产业，麻糖有着千年 历史渊源和三十多年的工业生产经验，大力发展麻糖产业，既是将品牌与资源有效 结合的最佳途径，也是推动都市农业特色化的重要选择。 关键词：都市农业；调查；研究 硕士学位论文 ⑨MASTER‘STHESIS Abstract Sincel the of也emo出舶1讫ationof c_i：ties 990s，wim deVelopment agricllltlJ豫龇ld f搬erand h嬲beencomei11t0 insonlecitiesofoIlr goillg fast％urb趾a面clllture being mal【esⅢban comeint0 incities锄d coun由叮；t：hies a鲥c砌t11rc beingquicHy deVelop of flaV0r， mpidly．Chelloncsedougbn峨够t11especiny scale anditl扭s也e de而[1ete瑚ustrial deVelopm铋t highpop01撕t)，and t11roughyears’of founddationof aIld the ofctleIlonese growiIlgl哪er s臼onger．ButdeVelopm锄t dougllI】[ut 血Xiao(妇nisrest陷jnedsome the功址曲嗽k by probleIns佃【clu血g of如血10r衄t删ses， thelowsalesvolunle孤1dⅡlenavDLAsme sillgle special西iIldust哆ofXiaoG锄L chellonese hasa ofmofethana恤ousan indl船ial douglmuthistory dyears雠d ofmo∞tll趾 ofthe productjonexp嘶ence 30yea船．Theforce丘dlydevelopment chellonese bo恤Ⅱle of branI妇趾1dresoI坷ces doug岫ut岫st呵iso砸mmwaycombing and of of瑚．ban an抽唧rt枷c：hoicepromo恤g吐圮speCiaJizationa星晒cllItl】re． K呵words：Urb趾A面c1加lre：Investiga：tion；Research