陇南市食菌标准化生产示范基地建设.doc

《陇南市食用菌标准化生产示范基地建设》项目 可行性研究报告 项目名称：陇南市食用菌标准化生产示范基地建设 主管部门：陇南市农牧局 实施单位：陇南市农科所 协作单位：陇南绿原食用菌开发中心 建设地点：甘肃省陇南市武都区东江镇 编写单位：陇南市农科所食用菌技术指导中心 编写时间：二0一一年八月二十日 一、项目摘要 1.项目基本情况 项目名称：陇南市食用菌标准化生产示范基地建设 建设单位：陇南市农科所食用菌技术指导中心 协作单位：陇南绿原食用菌开发中心 建设地点: 甘肃省陇南市武都区东江镇 建设年限:两年，即 2011 年9 月至 2013年 9月 项目建设内容：项目总投资额160万元，其中争取项目资金128万元，自筹资金32万元。该资金投入建设食用菌生产基地项目，以扩大中心科技辐射带动和生产能力，最大限度地满足市场需要。 2.项目投资情况：由陇南市农科所食用菌技术指导中心和陇南市绿原食用菌开发中心共同承建，项目资金由陇南市农科所食用菌指导中心上报争取项目资金128万元，结合自筹资金32万元，进行食用菌标准化生产基地建设. 3.建设规模与产品方案 建设规模：建设标准化生产用房46间，办公室6间、生活用房8间，机器1套及网络设备等；食用菌大棚6栋，年生产食用菌115吨，灵芝盆景10000盆，创产值100万元、利税17. 25万元。 4.投资估算及运行费用 整个项目建设需投资160万元，其中租用土地6亩，每亩10万元，加上勘测、监理以及考察、管理等的费用，需资金约 65万元。修建生产用房32间，办公用房6间，生活用房8间，每间房造价1万元，需资金46万元；大棚6栋，每栋造价3.5万元，需资金21万元；运输车辆及设备20万元；生产流动资金5万元，不可预见费用3万元。 二、项目建设的必要性和可行性。 1. 项目的必要性 陇南市位于甘肃省东南部，气候温润，植物资源丰富，为食用菌生产提供了得天独厚的自然条件。食用菌以其丰富的营养，独特的保健功能为人们所喜爱，它不与农作物争地，不与动物争食，利用农林牧副产品做营养，生产出高蛋白，低脂肪的高级绿色食品，即能满足于当地市场的需求，也可出口创汇。陇南山区群众自古就有种菇的习惯，改革开放以来陇南市食用菌发展势头强劲，产业规模不断壮大,据2007年4月陇南市食用菌产业领导小组调查，我市约有年收入2万元以上的食用菌生产专业户25000户，收入在2万以下0.5万元以上的散户在30000户左右,10多万人从事食用菌生产。另有许许多多的人利用闲房庭院种菇种耳,丰富自己生活,丰富家人菜篮子。据统计我市每年向市内外提供鲜菇800多万公斤，创收9600多万元，是继蔬菜产业之后的又一新型行业，对丰富城乡居民菜篮子，开辟新的社会就业探索了一条新路子。 然而陇南市食用菌常规栽培菌类的优质菌种引进繁育和丰产栽培技术研究相对落后，已经严重制约着陇南市食用菌产业的健康发展，突出的问题有：一是黑木耳、香菇平菇等大宗栽培菌类优质菌种严重缺乏。专业户各凭经验选种、留种，生产菌种良莠不齐；二是缺乏食用菌丰产栽培技术试验示范基地，建立集菌种引育筛选、栽培技术示范于一体的综合性的食用菌试验示范基地，优选适合当地的高产优质品种和丰产栽培技术是当务之急。因此，申请立项《陇南市食用菌标准化生产示范基地建设》项目，解决陇南市食用菌产业中的制约难题，促进陇南市食用菌产业健康发展。 2. 项目建设可行性条件 （1） 政策条件 食用菌工厂化生产采用环境控制技术和无土栽培技术等新型设施栽培技术，生产的产品具有优质、高效、高产、抗逆性好等特点，属于国家发展改革委发布的《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南》所确立的优先发展的高技术产业化产业，符合现代新农业的发展趋势。 2010 年 10 月 18 日中国共产党第十七届中央委员会第五次全体会议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》，其中“推进农业现代化，加快社会主义新农村建设”是“十二五”规划中的第三项。中心产业发展完全符合“十二五”规划中第三项建议中所涉及到的“加快转变农业发展方式，提高农业综合生产能力、抗风险能力、市场竞争能力”以及“发展现代种植业，加快农业机械化，完善现代农业产业体系，发展高产、优质、高效、生态、安全农业”，《中华人民共和国循环经济促进法》有关发展循环经济提出的“减量化、再利用、资源化”要求，要求促进循环经济发展，提高资源利用效率，保护和改善环境，实现可持续发展。科学研究表明，各种大型真菌是降解纤维素类的天然生物，能将各种大分子纤维素、半纤维素和木质素转化为小分子的糖类等营养物质，将植物、生物通过生物转化，纳入能量循环，而食用菌是大型真菌的杰出代表，在农业生产(粮食和其他作物)——秸秆利用——食用菌——食用菌栽培基料——有机肥料——还田进行农业再生产