质膜（细胞膜）的结构模型.PPT

细胞膜（质膜） 细胞质 细胞核 动物细胞 植物细胞 原核细胞 真核细胞 细胞 细胞壁 5 第二节 细胞膜和细胞壁 一、细胞膜（质膜）有选择透性： 问：能将细胞与外环境区分开来的界面是什么？ 是细胞膜，它承担着为细胞把守大门的任务。 细胞膜有允许某种物质透过的特性，称为细胞膜对该物质的透性。但细胞膜不是允许所有的物质透过，只有某些分子能透过细胞膜，即细胞膜具有选择透性。 尿毒症患者正在接受血液透析 血透工作原理 “人工肾”中起关键作用的是一种人工合成的膜材料——血液透析膜，具有选择透性，能把病人血液中的废物透析掉。 细胞膜为什么具有选择透性呢？ 二、质膜（细胞膜）的结构模型： 模型方法： 模型是人们为了某特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型。 北京自然博物馆展出的细胞模型 1 1、对细胞膜结构的探索历程 ● 不溶于脂质的物质 ● 溶于脂质的物质 细胞膜 膜是由脂质组成的。 （1）对细胞膜成分的探索 时间：1895年 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对细胞膜进行上万次的通透性实验， 发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜。