ELEVEN的起源：年创立於美国德州刚开始命名为『南方.DOC

一、7-ELEVEN的起源： 1927年創立於美國德州，剛開始命名為『南方公司』，主要是賣冰品、雞蛋、牛奶。到了1946年，為了提供更『便利』的服務，將營業時間延長為早上7點到晚上11點，於是『7-ELEVEN』傳奇性的名字誕生了。到了1999年，南方公司正式改名為7-ELEVEN，目前遍布20幾個國家，平均每天有超過2000萬的各種種族、膚色、生活習慣的顧客，接受7-ELEVEN全天候24小時的服務。而台灣是既美國、日本之後，世界上第3位擁有最多7-ELEVEN的國家。 二、7-ELEVEN在台灣的經營史： 自民國67年，統一企業集合資本，創辦了『統一超級商店股份公司』，隔一年有14家『統一超級商店』在全省開幕，但連續6年都在賠錢。後來在民國69年嘗試跟美國南方公司合作，第一家7-ELEVEN正式進駐台北市，憑著二十多年的努力，從賣茶葉蛋、熱狗等熱食，溫暖了許多夜貓子，結合了許多合作的廠商，以及統一的企業經營團隊（宅即便運輸、星巴克Starbuck也是統一集團開的），不斷提供各種服務，創造出『7-ELEVEN，您方便的好鄰居』形象，儘可能滿足各個層次的顧客需求，讓國人能享受到更便利、更簡單的生活方式。 三、外觀的視覺印象： （一）企業形象經營：有統一的企業形象、色彩飽和鮮明的招牌標誌、企業標準 色（橙/綠/紅），店員亦有統一的制服。 （二）重視日光照明設備：冷藏與保溫設備皆有不同的照明，天花板使用數十 枝日光燈管使空間乾淨、明亮，讓消費者看的放心，買的安心。 四、便利化的經營模式： （一）商品便利：便利商店開設密集，又附有各區域的物流中心，商品的流動調 度、新鮮度不成問題，齊全的程度也能利用資訊設備來控制。亦有販賣熱食，熱食主餐（便當、麵食）跟點心（包子、關東煮）為重要的銷售產品。 （二）價格便利：知名企業（統一企業）擔保，大量的採購以便壓低成本，所以 偶爾也能以折扣的價格回饋給消費者。 （三）服務便利：店內空間開放採自助式購物，還兼有多項便利服務，例如：代 客傳真、影印、貨物代收，現在許多店面也設有提款機，偶爾也推廣公益活動，如飢餓30。 （四）時間便利：全年無休24小時營業，解決夜貓子在覓食與購物的煩惱， 也提供晚歸人口心理上的安全感。 （五）空間便利：外部開店的位置清楚，內部的陳設排架一致、整齊，讓人辨識 商品容易。 （六）距離便利：家中方圓1公里內即有1~2家便利商店，現在更與許多車站、 校園、百貨公司結合，將分店設置於這些地方，開店的密集度世界第一 。 五、廣告媒體的宣傳： 宣傳的管道有電視媒體廣告、張貼於店內外的平面廣告、網路商店經營，廣告所耗費的資本為每年總收入的10分之1。 7-ELEVEN官方網頁.tw/index.asp（介紹目前的新商品與新活動），以及7-shopping網路購物城（可以靠郵購來買東西）。 六、經典廣告詞： 『店還開著呢，真好！』、『您方便的好鄰居』、『有7-ELEVEN真好』。 七、主要消費客群： 青少年、上班族、學生、夜間人口、職業婦女 八、經營者： 有一個大公司統籌（統一企業），各分店有分店老闆、店長、店員，店員有分為一般店員與分時段計時的工讀生。 一、外觀形式 藝術品中的雜貨店 廣告中的雜貨店 真實世界的雜貨店 你印象中的雜貨店是什麼樣子？與同學們分享生活經驗。 二、歷史地理 （一） 1.清明上河圖裡的『搖鼓郎』 2.定點式的雜貨店：柑（矸）仔店 （二） 1.社區雜貨店---位於社區內，步行可到 2.市場雜貨店---位於市場內，受市場的營業時間限制 3.幹道雜貨店---位於交通要道上，顧客要自備交通工具 三、經營方式 （一） 1.菸酒牌：早期是賣菸酒與鹽的專賣地。 2.民生食品：有賣米、乾魚貨、罐頭、麵線、豆簽、豆鼓、祭祀用品、糕 餅，其中米麵粉、糖、豆子可秤斤論兩販賣。 3.小朋友的零食：抽糖果的遊戲。 ※ 你都去雜貨店買什麼種類的物品或食品？ （二） 四、消費者群 家庭婦女、年老的長者、兒童、 五、文化意義 （一） （二） （三） 7-ELEVEN便利商店與傳統雜貨店的背景介紹 一、7-ELEVEN便利商店 1.歷史 民國六十九年二月，統一企業與美國南方公司（7-ELEVEN的原創公司）合作，引進連鎖便利商店的企業經營，當第一家7-ELEVEN便利商店「長安門市」座落於台北市，明亮的燈光，室內的冷氣與音樂流動，寬敞舒適的貨物架與分類清楚的商品，乾淨的地板與服務生輕切的「歡迎觀臨」，經營至深夜猶如白晝般的燈光，一改國人經營零售商店晦暗的燈光，商品雜亂的印象。剛開始7-ELEVEN的經營未必順利，因國人還未習慣