chapter3 细胞的概述及分子基础.pptVIP

细胞的物质组成： 无机物：水（游离水、结合水）、无机盐 有机物： 细胞代谢反应的溶剂 与蛋白质或脂类结合,构成细胞结构 ①维持渗透压和pH值 ②与蛋白质或脂类结合,构成细胞成分 有机小分子：单糖、脂肪酸、氨基酸、核苷酸 生物大分子：多糖类、脂类、蛋白质、核酸、V 1.核酸的组成单位：核苷酸 核苷酸=碱基+戊糖+磷酸 图 核糖 脱氧核糖 嘌呤：腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G) 嘧啶：胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)、胸腺嘧啶(T) 一、核酸:核糖核酸（ RNA ） 脱氧核糖核酸（ DNA ） 糖苷键 磷酯键 2.DNA 磷酸二酯键：核苷酸与核苷酸之间连接的两个磷酸酯键 DNA双螺旋结构特点 相互平行而反向相反的两条多核苷酸链组成; 螺旋的主链由外侧的脱氧核糖和磷酸组成,内侧由碱基组成. 碱基互补原则 相邻碱基对距离为0.34nm,双螺旋的螺距为3.4nm. 互补链中:A+G=T+C A+C=T+G 常用碱基序列代表DNA链 它代表遗传信息，书写、识读方便。 碱基序列的多样性即是DNA的多样性。 如： 5`-AGCTAATGGCC-3`3`-TCGATTACCGG-5` cAMP（环化腺苷酸） cGMP（环化鸟苷酸） 两个重要的第二信使分子 单链结构或假双链结构（部分区域链内碱基配对形成）。 3.RNA 反密码子环 氨基酸臂 D环 T环 tRNA tRNA:三叶草形 RNA主要有三大类 mRNA :翻译的模板 tRNA :携带氨基酸 rRNA :组成核糖体 m: messenger t: transfer r: ribosomal 两类核酸的比较： DNA RNA 组成 脱氧核糖 核糖 A、G、C、T A、G、C、U 分布 细胞核 细胞质 胞质线粒体中少量 胞核核仁中少量 结构 双链 单链 双螺旋结构 三叶草形、线形、发夹形 功能 贮存遗传信息 表达遗传信息 传递遗传信息 RNA特殊类型：（1）核酶 DNA也具有酶的作用。 酶包括蛋白质和核酸。 “酶的本质是蛋白质”的看法已被补充修订。 核酶：具有酶活性的RNA称为核酶。即核酸具有酶的作用。 作用：形成剪切体，剪切内含子。 锤头状核酶（hammerhead ribozyme ）的作用特点： (2)microRNbA(miRNA) 真核细胞内具有调控功能的小RNA, 通常20-25个核苷酸（nt)，不具有编码蛋白的功能 二、蛋白质的化学组成、结构及功能 头发是蛋白质 皮肤是蛋白质 肌肉是蛋白质 指甲是蛋白质…... 蛋白质－生命现象的载体 1.蛋白质的组成---氨基酸之间脱水形成肽键 人胰岛素分子特定的一级结构 氨基酸的种类 氨基酸的数目 氨基酸的排列顺序 多肽链的数目 二硫键的数目和位置 蛋白质的结构( Protein structure) 一级结构（氨基酸排列顺序） 二级结构（α-螺旋，β-折叠） 三级结构：结构域 四级结构：蛋白亚单位或单体） （三）多糖 单糖：提供能量和细胞组分的原料 多糖：细胞表面和细胞间质 寡糖 多糖 单糖分子脱水缩合——糖苷键 （三）．糖类 单糖是细胞主要的能源以及构成某些大分子物质的原料。重要的五碳糖为核糖，重要的六碳糖为葡萄糖。葡萄糖不仅是能量代谢的关键单糖，而且是构成多糖的主要单体。 多糖分为两类：一类是营养储备多糖，如：淀粉和糖原；另一类是结构多糖。如纤维素(cellulose)和几丁质(chitin)。 营养贮备多糖 ——淀粉、糖元 结构多糖——纤维素、几丁质 1、什么是细胞生物学？简述细胞生物学的基本内容。 2、简述细胞生物学与医学的关系。 3、简述细胞生物学的形成过程。 思考题（一） 1、如何理解“细胞是生命活动的基本单位”这一概