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47
网箱和围拦养殖评论:
中国
1 1 2 2 3 3
Jiaxin Chen 、Changtao Guang 、Hao Xu 、Zhixin Chen 、Pao Xu 、Xiaomei Yan 、Yutang
Wang4和Jiafu Liu5
Chen, J.、Guang, C.、Xu, H. 、Chen, Z.、Xu, P. 、Yan, X. 、Wang, Y.和Liu, J.
网箱和围拦养殖评论:中国。见于M. Halwart 、D. Soto和J.R. Arthur (等)。
网箱养殖-区域评论和全球概览,
第44–58页。联合国渔业技术论文。第498号。罗马,联合国粮农组织,2010 。199页
6
网箱和围拦 养殖在中国有悠久的历史,但针对食物生产和观赏目的而发展的现代集约型网
箱养殖起始于20世纪70年代。网箱/ 围拦养殖最初在淡水环境中开展,最近已经在半咸水和海水
系统中得以实施。由于具有可节省土地和能源以及高产出等优势,自20世纪70年代以来,网箱/
围拦养殖迅速在国内推广。2005年,内陆网箱和围拦面积分别为7 805和287 735公顷。淡水养殖
种类数量目前超过30种,包括鲤鱼、罗非鱼、欧鳊、鳟鱼、狼鲈和鲈鱼等鱼类,以及甲壳类、
龟类和蛙类。2005年淡水湖与河中鱼类和其他水生动物的网箱和围拦产量分别为704 254公吨和
473 138公吨。
分布于沿海省市和地区的传统海水鱼类网箱数量估计有一百万个。自20世纪90年代以来,
近海网箱养殖一直被认为是21世纪最合适的海水鱼类养殖方法。目前,已经养殖了40多个海水
鱼类种类,其中27个种类在孵化场培育。已开发了六个近岸网箱模型,目前约3 000个网箱投入
了生产。2005年,传统网箱和近海网箱的容量分别达到了1 700万和510万立方米;同年所有沿
海网箱的产量为287 301公吨。
在一些水产养殖场所,特别是湖泊、水库和内湾中的水产养殖场所,由于设置了过多的网
箱或围拦,以及随后导致的疾病问题已经影响了生态平衡。每年由疾病导致的直接损失总计为
1 000万美元或更多,约占水产养殖总损失的1%。
中国政府的渔业政策要求本地有关部门将网箱和围拦养殖数目限制在合理的水平,以维护
生态平衡和环境和谐。
1 中国青岛黄海水产研究所
2 中国上海渔业机械仪器研究所
3 中国无锡淡水水产研究所
4 中国北京国家水产养殖技术推广站
5 中国福建省宁德市大黄鱼协会
6 网箱:漂浮的培育设施,底部封闭,周围也由木材、格网和网筛封闭。允许自然水流通过侧边交换(在大多
数情况下,在网箱下方交换)。围拦:固定于底部基质并设有围栏的网状结构,水流可自由交换,围拦结构底
部通常是由所在水体的自然底部构成。围拦一般围住较大容量的水体。
48 网箱养殖-区域评论和全球概览
背景 为探索更有效利用中国水资源的途径,20
受联合国粮农组织的委托,本次调查是有 世纪80年代,网箱养殖进入快速发展时期。在
关全球网箱养殖现状系列报告的一部分,本论 此期间,中国网箱养殖的主要特征包括:(i )
文于2006年7月3 日至8 日在中国杭州举办的第 利用天然浮游生物生产力养殖银鲤和鳙鱼幼
二届亚洲网箱养殖国际研讨会(CAA2 )上发 鱼,以供水库蓄养;(ii )不利用饲料将银鲤和
布。 鳙鱼幼鱼养大,(iii )两个或多个鱼种的网箱
本论文评论了中国网箱和围拦养殖的历史 混养。在本阶段,网箱养殖获得了一定的产出,
和现状,探讨了对发展具有影响的问题,并提 但单位面积产出和经济收益不太令人满意。从
出
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