整饬皖茶文牍-清-程雨亭.pdfVIP

整饬皖茶文牍 程雨亭，浙江山阴（今绍兴）人。 罗振玉序 清，程雨亭撰 东南财赋，甲于他行省，而茶丝实为出产大宗。顾近年以来，印锡产茶日旺，中茶滞销， 日本蚕丝，又骎骎驾中国而上之，利源日涸，忧世者慨焉。程雨亭观察，久官江南，励精 政治，去岁总理皖省茶厘，慨茶务日衰，力图整顿，冀复利源。茶利转机，将在于是。爰 最录其禀牍文告，泐为一卷，以讽有位。他产茶各省诸大吏，有能踵观察而起者乎，企予 望之矣。光绪戊戌，上虞罗振玉。 程雨亭观察请南洋大臣示谕徽属茶商整饬牌号禀 敬禀者，窃职道上年春初，奉前督宪张，奏派榷事，皖茶亦在其中。本年二月，又奉宪台 疏请专办。是皖南茶事之兴衰，职道与有责焉。春抄抵皖，即将畴曩各分卡扰累茶商之蛊 毒，锐意廓清，尚恐阳奉阴违，为之勒石永禁，以垂久远。又访得西皖各厘局，向有需索 经过茶船之弊，分晰开摺，禀请钧示严禁。而皖南所辖，向设验票之分卡，名为稽查偷 漏，徒索验费，而于公无甚裨益者。如婺源运浙之茶，道出屯溪，向有休宁分局查验，及 （土太）厦巡检衙门挂号之举，屯溪各号之茶，向章经过歙县所辖之深渡分卡秤验，行经 迤东五十里之街口，又复过秤，似稍重复。职道厘定章程，凡婺源、屯溪、各号之茶，通 归街口分卡查验，此外一概豁免，以归简易。业经分别示谕，并呈报宪鉴，在案。皖南茶 章，向由各分局派司事巡勇，至各商号秤箱点验，不免零星小费，本年札饬各分局，勒石 示禁。而屯溪深渡附近各号，职道遴派司巡秤茶，每次司事给洋一角，巡勇给洋五分，道 路稍远者，酌给舟车之资。申做再三，不准向商号毫厘私索，及纷扰酒食等事。既优给其 薪饩，复示谕乎通衢。凡来局挂号请引之行伙钱侩，职道皆切实面谕，惟恐或有朦蔽。所 以略尽此心者，窃冀弊去则利或渐兴，故龂龂而为此也。徽属茶号，以屯溪为巨擘。本年 开设五十九家，其世业殷实者，不过五分之一，余多无本之牙贩，或以重息称贷，沪上茶 栈作本，或十人八人，醵借数千金，合做一帮。有每年偶做一帮，而二三帮均停做，或易 伙接替者，奸侩往往以劣茶冒老商牌名，欺诳洋商，搅乱大局，莫此为甚。皖南歙休婺三 县，及江西之德兴，向做绿茶，花色繁多，不能用机器焙制。徽之祁门、饶之浮梁，向做 红茶，比来各省红茶间用机器。祁门万山错杂，购运颇不容易。浮粱山径虽稍平衍，亦尚 无人购办。盖试用茶机，必须延聘外洋茶师，华人未谙制法，有机骤难适用。本年浮祁红 茶，均大亏折，幸俄商破格放价，多购高庄绿茶，茶质之最佳者，每担可获利十五六金， 低茶亦每担五六金，为同光以来三十年所仅见。职道拟因势利导，饬令仿照淮鹾章程，请 领宪台印照，方准运茶，无照即以私论。印照分正副号，歙休业茶之老商，正号印照一 纸，报效五百金，副号报效三百金。高茶用正号，次茶用副号。其向未业茶，而愿领照 者，为新商，正照则报效八百金，尉照五百金，以倭防加捐等事。新商向来派及，照费酌 加，以昭平允。歙休二邑茶号约百家，婺德二邑约二百家，号多而本极小。老商请领正 照，酌议四百金，副照二百五十金。新商则正照六百金，副照四百金。拟详请宪台奏明。 此举系为茶务起见，每号领照以后，准其永远专利，公家一切捐项，十年以内，均不科 派。领照各号，无论盈亏，每年必须办运，不准停歇。或本号实无力运茶，准其呈明茶厘 局，转报宪台，租与他人承办。报效银两，准其援照新海防例，请奖本身子弟实官，不准 移奖他姓。商号牌名，宪署立案，各归各号，加意拣选，不准假冒他号，以欺洋商。如此 明定章程，各自修饬，或者退盘割磅、迟兑诸弊，亦可渐向洋商理论。此先治己而后治人 之意也。窃思各省牙行，尚须以数百金请领部帖。茶事虽受制于洋人，而资本较牙行为 重，酌令报效济饷，似非意外掊克。若歙休婺德绿茶各号，先办须照，约可得八万金，再 推办浮祁红茶，似与公家不无小补。乃事不从心，其愿领照者，只寥寥老商数家，而无本 之牙贩，闻职道创建此议，恐不便其搀杂作伪之私，蜚语烦言，互相腾谤，有议来年移徙 浙境者，有议买通洋侩，挂洋旗者，有欲与通晓茶务之老商为难者。人心险诡，一至于 此，可为太息。本年自春徂夏，霪霖滂霈，山茶弹伤，产致较上年约减十分之二。夏初， 又闻美国加征进口茶税，众商益观望趦趄，未敢办运。职道扶病远来，其时目击情形，方 恐本年税饷，骤形减色，尸居素食，悚闷良探。夏杪逖闻高庄绿茶，畅销得价，实邀天 幸。职道梼昧，窃见夫茶事之坏，此攘彼攫，欺人而适以自欺，非整饬牌号，执为世业， 不足以维江河日下之势。因与屯溪茶业董事四川补用知县朱令鼎起，再四筹商，朱令亦以 为然，正思一面谕商，一面条陈禀办。而刁贩之浮议朋兴，职道硁执性成，久为江左寅僚 所诟病，桑孔心计，本非所工，忧谗畏讥，苶然不振，是以前议迄未上陈。十月十六日未