蚂蚁制剂研究的信息分析和开发利用.docVIP

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蚂蚁制剂研究的信息分析和开发利用

蚂蚁制剂研究的信息分析与开发利用 ???????????? 湖南省中医药科技信息中心 (410006) 朱艳梅 ????? 蚂蚁药用在我国已有悠久的历史,近年来,我国学者用现代科技方法对蚂蚁的营养成分、药理作用、临床应用等方面进行了一系列研究,取得了一定进展,为了更好地研究与开发利用这些信息资源,现将近年来有关蚂蚁药用研究的文献信息分析整理如下,以供参考。 1 可药用的蚂蚁种类及其别名   蚂蚁属节肢动物门昆虫纲(Insecta)膜翅目(Hynencptera)蚁科(Formicidae)动物,我国已知蚂蚁有600多种(包括亚科)(1),通过分析统计,目前可药用的有16种左右(2,3,等),国内研究与应用较广泛的依次是:?鼎突多刺蚁(Polyrhachis vicina Roger)又名拟黑多刺蚁、黑多刺蚁、大黑蚁、黑蚂蚁、被胎蚁,古名玄驹;?赤林蚁(Formica Sanguinea Latr)又名血红蚂蚁、赤山蚁、血红林蚂蚁;?黑山蚁(FormicaFusce Iatr)又名大黑蚂蚁、大黑山林蚁;?红蚂蚁(Tet roguineense fabr.)又名竹筒蚁、甘蔗红蚁;?棕褐沙林蚁Emerv,Formlcusiua);?东方木工蚁(Camponotus Japonicas Aterrimus Ismery)等,有个别文献称大黑蚂蚁实指双齿多刺蚁(Polyrhachis dives Smith),称红蚂蚁实指赤蚁(F. rufa L.)。目前正式获国家食品卫生、医药管理部门批准作为新资源食品、新资源中药应用的仅鼎突多刺蚁一种(1),常说的蚂蚁多指鼎突多刺蚁。 2 蚂蚁的营养成分   蚂蚁被喻为微型动物营养宝库,现有资料证实(1,4~8),蚂蚁含有人体50余种必需的营养物质,其体内蛋白质含量在42%~67%(蚁种不同)间(4),已检测出含氨基酸多达30种,微量元素31种,尤以锌、磷、铁、钙、锰、铝、镁含量最为丰富,具延缓衰老作用的硒的含量也较高,其中被认为是蚂蚁活性成分之一,具有促进生长发育,提高免疫功能,与延缓衰老有密切关系的锌的含量比动物性食品和普通食品均高出10~20倍,并含有19种 和辅 ,丰富的VA、VD、VE、VB1、VB2、及VB12,另外还含有甾族类化合物、三 类化合物、草体蚁醛、蚁酸和较高含量的糖类物质等以及高能量(5179Kcol/kg)。据国外研究,蚂蚁体壳及翅膀中含有一种称为异喋呤的物质,有较强的抗癌作用。蚁种不同,蚂蚁的营养成分及含量也有所不同,国内先后开展了对鼎突多刺蚁、赤林蚁、棕褐沙林蚁、东方木工蚁、双齿多刺蚁等营养成分的研究,并发现:赤林蚁检测出的无论是氨基酸含量,还是无机元素、维生素和蛋白含量均较鼎突多刺蚁高(5);棕褐沙林蚁检测出的微量元素硒、铁、铜含量及东方木工蚁的氨基酸和锌的含量均高于鼎突多刺蚁(9,10)。尽管如此,鼎突多刺蚁仍然是目前所发现的含氨基酸种类和微量元素最丰富的蚁种,也是唯一有资料证实含有8种人体必需氨基酸的蚁种。 3 药理作用   80年代已有实验研究表明,蚂蚁及其蚂蚁制剂具有广泛的药理作用:镇静、抗炎、平喘、解痉等,近年来又有新的进展,主要集中在抗应激、镇痛、护肝、增强和调节免疫功能、延缓衰老、补肾壮阳、活血化瘀等方面。   3.1 抗应激作用(11,12,等) 鼎突多刺蚁粉、蚂蚁水醇提取物或蚂蚁制剂能明显延长小白鼠耐缺氧时间,及在低温、常温、高温负重下的游泳时间,具有抗寒、抗高温、耐缺氧、抗疲劳作用。   3.2 抗炎镇痛作用(11,13) 蚂蚁粉或蚂蚁醇浸膏对小鼠腹腔炎症、鼠耳水肿、大鼠肉芽肿的形成、大鼠足肿胀及佐剂性关节炎具有明显的抑制作用,对急慢性实验性炎症有缓解作用,能减少化学致痛剂所致的小鼠扭体反应次数,提高电、热刺激致痛反应的痛阈值。   3.3 护肝作用(14,等) 蚂蚁醇浸膏和蚂蚁制剂对四氯化碳所致大白鼠肝损伤具保护作用,并有减轻肝细胞的脂肪变性和坏死,促进慢性肝损伤的白蛋白合成,减轻肝组织纤维化的作用。   3.4 增强和调节免疫功能(14,15,16,等) 蚂蚁粉及其水醇提取物或制剂可促进免疫器官(胸腺和脾脏)重量增加,蚂蚁制剂可明显提高小鼠巨噬细胞的吞噬指数及吞噬活性,促进脾淋巴细胞特异性抗体的合成和分泌,可明显提高人体血中IgA,CH50的活性,对IgM、IgG有双向免疫作用,表明是一广谱的免疫增强剂和免疫调节剂。   3.5 延缓衰老作用(12,15~19) 大黑蚁粉能防止D-半乳糖引起的胸腺萎缩、肝和脑脂褐素含量增高以及皮肤羟脯氨酸含量降低的衰老性改变;蚂蚁制剂能明显延长果蝇的平均寿命和最高寿命;蚁粉和蚂蚁制剂具有明显增强超氧化物歧化 的活性,抗脂质过氧化、清除自由基、保护细胞膜的脂质层和增加细胞膜的流动性的良好作用。   3.6 补

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