江苏省仪征市月塘中学七年级生物上册-7.1-能量的释放和利用教案-苏科版.docVIP

第1节 能量的释放和利用 年级 初一 学科 生物 主备教师 陈群 审核教师 课题 第7章　　能量与呼吸 第1节 能量的释放和利用 课 型 新授 教 学 目 标 1、知识目标 从生物体进行生命活动需要能量这个角度，了解能量释放与呼吸的关系 描述什么是呼吸作用。了解呼吸释放的能量在生命活动中的利用。 2、能力目标 学会测定呼吸频率的简单方法，初步学会将测定的结果进行分析，尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。 初步学会验证植物呼吸释放二氧化碳的方法 初步尝试探究萌发的种子能释放能量，初步学会运用所学知识对呼吸作的原理在人类生产、生活中的应用做解释 3、情感态度与价值观 从学生在日常生活中遇到的一些生理现象和生活实际入手，用正确的科学研究方法，逐渐深入地发现能量的释放与呼吸之间的关系，懂得更进一步地珍爱绿色植物，并能运用所学的能量和呼吸相关的知识解决生活、生产新鲜果品，蔬菜贮存等实际问题。 教 材 分 析 教材地位 本节是本章的不可缺少的一个环节。 教学重点 探究能量与呼吸关系 探究呼吸作用的原料及产物 教学难点 探究能量与呼吸关系 教 学 程 序 [导入]：我们知道一切生物的生命活动都需要能量，绿色植物生长、开花、结果等需要能量，而它是通过光合作用获取能量的。人的学习、劳动、运动、鸟的飞翔需要能量，它们是通过摄取食物获得能量，那么，动物及植物体内的能量是怎样被释放、利用的呢？ 今天，我们就进入第六章学习——能量与呼吸 [师]： 爬山的同学都有这样的经历，爬着、爬着就没力气了，其实，也就是没能量了，那时，我们是怎么做的呢？ [同学]：休息，吃东西等。 [师]：对，当我们休息一段时间以后，就发现又有了力气，能量。 这就说明了，能量的释放需要一定的过程，然后才能被利用，供生命活动，那么，过程究竟是什么样的呢？ 现在，我们就来探讨这个过程： [师]： 那我现在请大家回想一下，百米跑步或长跑过后，给你最直接的感觉是什么？你出现了什么样的症状？ [同学]：①呼吸加快 ②喉咙干涩 ③腿脚发软 ④没力气等 [师]： 跑步的时候消耗的能量多，就需要更多能量去补充，而呼吸也加快，这就说明了能量释放与呼吸是有关系的。 [师]： 其实，大家也可以在课后做书上P90的实验，测一下自己在安静、迅速起蹲1min及休息5min后自己每分钟的呼吸次数，在做大家也知道结果，什么状态下，每分钟呼吸次数多少？ [同学]：起蹲1min [师]： 为什么呢？ [同学]：因为起蹲1min需要的能量多 [师]： 因此，呼吸加快，释放的能量就越多。接下来，我们就讲一下，什么叫呼吸，什么叫呼吸作用，大家可以把书打开P91页, 看书上对呼吸、呼吸作用是如何解释的，请同学读概念。 我们吸进的空气，空气中的什么？ [同学]：氧气 [师]： 我们呼出来的是什么？ [同学]：二氧化碳 [师]： 下面我们来做个实验，验证它吸进的是不是氧气，先问一个问题，动物需要呼吸，植物需要吗？ [同学]：需要 看课件中实验一： ①两个锥形瓶中盛有两种植物 a中为新鲜植物 b中为煮过的植物 ②把锥形瓶密闭，放在黑暗处一昼夜，锥形瓶中有空气。 ③拿出锥形瓶，把燃着的木条放到锥形中，观察现象。 现象：a瓶中木条立即熄灭 b中继续燃烧 这是为什么呢？ 分组讨论→请同学回答： [师]：总结：植物在夜间需要氧气，a中的氧气被植物消耗了，燃烧着木条没氧气就会熄灭。 所以，我们得出：呼吸作用需要氧气。 [师]：那么我们怎么验证，它放出的是二氧化碳呢？ 下面，我们再来看下演示实验，书上P91 ①取A、B两只塑料袋，里面充满空气，A袋中装入新鲜菠菜将袋口密封。 ②将2袋子放入黑暗处一昼夜，取出。 ③把A、B袋内气体通入装有澄清石灰水中，观察现象 [同学]： [师]：总结：石灰水变浑浊，说明气体中有二氧化碳了。 [师]：最后呼吸作用应该怎么说呢？ 植物吸进氧气，把体内的有机物氧化分解，放出氧气、水以及能量。 公式：有机物+氧气→二氧化碳+水+能量 [师]：光合作用制造有机物，释放能量，它们之间有什么区别与联系呢？ 大家可以讨论：P102 现在我们就来探索呼吸作用是否产生了热能。 [师]：农村的小孩可能都有这样的体会，秋收时，刚收下来的小麦堆放在晒场上，如果把手插进麦堆里，感觉是热的，那如果是晒干的种子是什么感觉呢？为什么会如此？ 下面我们就来看这个探索实验 填图中表格： 最初温度 24h后的温度 萌发种子 干种子 死亡种子 为什么会产生这样的结果的呢？ [师]：总结：萌发的种子中热量增多是因为种子在不断地进行呼吸作用。 因此，我们就确认了呼吸