微生物处理对秸秆结构的影响.PDFVIP

第７卷第４期 生　物　加　工　过　程 Ｖｏｌ．７Ｎｏ．４ ２００９年７月 ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｐｒｏｃｅｓｓＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｊｕｌｙ２００９ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１７６２－３６７８．２００９．０４．０１５ 微生物处理对秸秆结构的影响 宋安东，王　磊，王风芹，谢　慧 （河南农业大学　生命科学学院，郑州４５０００２） 摘　要：使用红外光谱、Ｘ射线衍射及扫描电镜对４种经固态培养的微生物降解稻草秸秆的效果进行了研究，并与 原稻草粉进行结构对比分析。结果表明：经过高碳低氮培养，秸秆木质素均有明显降解，其中黄孢原毛平革菌达到 ３７１７％。扫描电镜发现秸秆的表面形态和内部结构发生了明显改变，红外光谱中芳香环与醚键吸收明显减少，Ｘ 射线衍射得到的结晶度最大下降了５６０％。 关键词：生物降解；木质素；秸秆；固态培养 中图分类号：Ｑ５５；Ｑ９３６　　　　文献标志码：Ａ　　　　文章编号：１６７２－３６７８（２００９）０４－００７２－０５ Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｍｉｃｒｏｂｉａｌｔｒｅａｔｍｅｎｔｍｅｔｈｏｄｓｏｎｔｈｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅｏｆｒｉｃｅｓｔｒａｗ ＳＯＮＧＡｎｄｏｎｇ，ＷＡＮＧＬｅｉ，ＷＡＮＧＦｅｎｇｑｉｎ，ＸＩＥＨｕｉ （ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＬｉｆｅＳｃｉｅｎｃｅ，ＨｅｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ４５０００２，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｒｉｃｅｓｔｒａｗｓａｍｐｌｅｓｗｅｒｅｔｒｅａｔｅｄｂｙｆｏｕｒｔｙｐｅｓｏｆｍｉｃｒｏｂｅｓｉｎｓｏｌｉｄｃｕｌｔｕｒｅ．Ｔｈｅｔｒｅａｔｅｄｓａｍｐｌｅｓ ｗｅｒｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚｅｄｂｙｉｎｆｒａｒｅｄｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ（ＦＴＩＲ），Ｘｒａｙｄｉｆｆｒａｃｔｉｏｎ（ＸＲＤ），ａｎｄｓｃａｎｅｌｅｃｔｒｏｎｍｉ ｃｒｏｓｃｏｐｙ（ＳＥＭ）ａｎｄｃｏｍｐａｒｉｓｅｄｗｉｔｈｔｈｅｕｎｔｒｅａｔｅｄｃｏｎｔｒｏｌ．Ｔｈｅｌｉｇｎｉｎｏｆｔｈｅｒｉｃｅｓｔｒａｗｓｈｏｗｅｄｔｈｅｉｍ ｐｒｏｖｅｄｂｉｏｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎｒａｔｉｏｗａｓｃｕｌｔｕｒｅｄｉｎｈｉｇｈｃａｒｂｏｎａｎｄｌｏｗｎｉｔｒｏｇｅｎｍｅｄｉａ，ａｎｄｉｔｓｍａｘｉｍｕｍｒａｔｉｏｏｆ ３７１７％ｗａｓｏｂｓｅｒｖｅｄｂｙＰｈａｎｅｒｏｃｈａｅｔｅｃｈｒｙｓｏｓｐｏｒｉｕｍ．ＳＥＭｐｈｏｔｏｓｈｏｗｅｄｏｂｖｉｏｕｓｃｈａｎｇｅｓｉｎｔｈｅｏｕｔｅｒ ｌａｙｅｒｏｆｔｈｅｒｉｃｅｓｔｒａｗ．ＦＴＩＲｓｈｏｗｅｄｔｈｅｄｅｃｒｅａｓｅｓｏｆｔｈｅｔｈｅａｒｏｍａｔｉｃａｎｄｅｔｈｅｒｐｅａｋｓ．Ｔｈｅｃｒｙｓｔａｌｌｉｎｉｔｙ ｗａｓｄｅｃｒｅａｓｅｄｂｙ５６０％ ｂｙＸＲＤ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｂｉｏｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ；ｌｉｇｎｉｎ；ｒｉｃｅｓｔｒａｗ；ｓｏｌｉｄｃｕｌｔｕｒｅ 　　我国是一个农业大国，农作物秸秆年产量达７ 法［４］。但是前３种方法耗能多污染大，而生物法作 ［１］ 亿ｔ 。秸秆主要由纤维素、半纤维素和木质素构 用条件温和，能耗低，污染小，具有独特的优势。针 成。其中纤维素和半纤维素可降解成发酵性糖类， 对以上问题和现状，笔者用４种微生物经固态培养 再通过微生物发酵生产燃料乙醇。但是木质素很 对秸秆进行生物降解，并通过各种技术分析比较降 难降解，并且木质素与纤维素、半纤维素相互交联， 解前后秸秆的结构变化。 严重影响了预处理的效果［２－３］。近年来，国内外对 １　材料与方法 利用生物质，尤其是秸秆来生产燃料乙醇进行了大 量研究，但一直存在制约大规模生产的几个问题， １．１　原料 最为突出的就是秸秆的预处理。常用的预处理方 稻草秸秆，取自郑州东郊，粉碎至２０～４０目备 法有 ４种：物理法、化学法、物理化学法和生物