高中化学-第二章第一节《合理选择饮食》（含２课时）课件-新人教版选修1.pptVIP

* * 酸性食物 碱性食物 碱性食物 酸性食物： 在人体内，其最终 代谢产物是酸性物 质的食物 碱性食物： 在人体内，其最终 代谢产物是碱性物 质的食物 * 常用的食品着色剂有： 胡萝卜素（橙红色）、番茄红素（红色）、柠檬黄 （黄色）、叶绿色（绿色）等 常见食品调味剂有： 咸味调味剂：食盐 酸味调味剂：醋 鲜味调味剂：味精(谷氨酸钠) 香味调味剂：花椒、茴香、桂皮、柠檬油、水果香精等 甜味调味剂：糖、糖精、木糖醇等 * * * 针对食品添加剂的各种观点，教师应给出比较正确的引导，使学生认识到食品添加剂有重要的用途，但也教育他们食品添加剂有一些危害，应采取正确的态度对待。 * * 化学：第二章第一节《合理选择饮食》（含２课时）课件PPT（新人教版选修1） * * * 第一节合理选择饮食 第一课时 第二章 促进身心健康 * 红葡萄酒可抗癌 水果与健康 中学生每日吃食物的合适量 （营养食谱） 主食：（米、面、杂粮）400—500克肉类：（包括鱼、虾）50—75克蛋类：（1—2个）50—100克豆制品：50—100克新鲜蔬菜：400—500克植物油：10克 食盐：4—8克除以上食物外酌情增加下列食物：牛奶：150—200克水果：400—500克芝麻、花生、大蒜不多于50克甜食（糕点、糖果）不多于15克 * 小资料：合理营养与合理膳食 合理营养就是一旦三餐所提