种菜前的准备植物种子各式各样其形状大小颜色软.DOC

1 種菜前的準備　 1. 植物種子各式各樣，其（形狀）、（大小）、（顏色）、（軟硬）、（粗糙和光滑）等都不太一樣。 2. 選擇種植蔬菜的種類，需要考慮的原因與理由： 原　因 理　由 (1) 適合生長的季節 蔬菜比較容易照顧﹐種植的成功率比較高。 (2) 適合生長的環境 (3)具有明顯的花﹑果實和種子 比較容易觀察﹑記錄。 (4)生長期較短的蔬菜 縮短觀察的時間。 3. 可以用下列方式蒐集種菜的資料： (1) 請教菜農、專家、師長或有種菜經驗的人。(2) 閱讀種子包裝袋的播種說明。(3) 上網搜尋資料、到書局或圖書館找尋相關書籍。 4. 利用花盆種植蔬菜時需要準備的器材及用途： 器　材 用　途 (1) 種　子 利用種子來繁殖蔬菜的下一代。 (2) 花　盆 利用花盆裝培養土栽種蔬菜﹑方便日後搬動。 (3) 培養土 培養土提供蔬菜生長所需要的養分。 (4) 鏟　子 利用鏟子挖土到花盆或是鏟鬆土壤。 (5) 澆水壺 利用澆水壺來澆水。 (6) 蔬菜標示牌 標明蔬菜名稱﹑播種日期﹑照顧的組別、小組成員資料等﹐方便日後辨認。 5. 不同環境的播種方式： (1) 在菜園中播種（大面積）： 鬆土：鏟鬆菜園中的土，增加土壤中的新鮮空氣。 整土：將菜園中的士整理成一壟一壟的形狀，幫助排水。 (2) 在花盆中播種（小面積）： 拿小石子堵住花盆底部的洞：防止土壤流失。 鋪一層沙石：幫助排水。 添加培養土至八分滿。 挖洞 放種子：每個洞放進約1至2個種子。 覆蓋一層薄薄的培養土：防止種子被鳥吃掉、防止種子澆水時沖散、保持種子濕潤溫暖。 補充資料：播種類型包括（1）灑播：適合細小種子（2）點播：適合需要較大成長空間的蔬菜（3）條播：菜園中較常使用的播種類型。 6. 在花盆中播種時的注意事項： 注 意 事 項 理　由 (1) 花盆底部鋪砂石 幫助排出培養土中多餘的水 (2) 覆蓋一層培養土 避免種子被水沖走或被小動物啄食。 (3) 播種間距 種太密集﹐生長空間太窄﹐會影響幼苗的生長﹐所以每粒種子大約相隔5公分。 (4) 泡 水 有些植物的種子先泡水﹑催芽後再播種﹐可以加快萌發速率和萌芽率﹐例如﹕紅豆。 (5) 播種深度 大約種在土中1～2公分﹐如果種子埋得太深﹐可能萌芽時不容易伸出土面。 (6) 放置位置 放置在通風、陽光適當的位置 2 蔬菜的生長　 1. 觀察蔬菜生長要記錄：（蔬菜名稱）、（觀察日期）、（天氣狀況）、（施肥情形）、（幼苗生長情形）、（發現的問題）、（解決問題的方法）、（心得感想）等。 2. 種子萌發時，會（先向下長根），再（向上長芽）伸出土面。 3. 種子萌發後，先長出子葉，幾天後長出本葉，子葉和本葉外型不同 4. 蔬菜生長時需要（水分）、（陽光）、（空氣）、（養分）等。 5. 照顧蔬菜遇到的問題與解決方法： 問　題 解 決 方 法 (1) 陰暗處的幼苗太瘦弱 移到陽光充足且通風的地方。 (2) 幼苗長得太密集 移植部分幼苗或拔除比較瘦弱的幼苗。 (3) 葉子有一個一個的洞 將菜蟲抓走再罩紗網避免菜蟲啃食。 噴辣椒水 (4) 土壤太乾﹑太硬 適時適量的澆水﹑適時的鬆土。 6. 澆水時應注意的事項：水柱要細、澆水壺放低、沿著花盆邊緣澆水 7. 蔬菜的成長過程：（種子）→（幼苗）→（成長）→（開花）→（結果）。 一、 ( ╳ ) 1. 所有蔬菜種子的顏色、形狀、大小等都長得一樣。 ( ○ ) 2. 油菜可以利用種子繁殖下一代。 ( ╳ ) 3. 為了了解植物在夜晚的生長情形，所以需要記錄每天的月相變化。 ( ○ ) 4. 不同蔬菜，從種子萌芽到開花、結果的時間長短不太一樣。 ( ╳ ) 5. 同時間播種，可以同時間看見種子萌發出幼苗。 ( ╳ ) 6. 油菜剛萌發出來的兩片葉子，和往後長出的葉子形狀會一模一樣。 ( ○ ) 7. 如果幼苗長得太密集時，需要將一些幼苗移植到另一個花盆栽種。 ( ╳ ) 8. 已長出葉子的幼苗，花盆需要移到陰暗且不通風的地方。 ( ○ ) 9. 觀察油菜時，發現油菜的果實是從花蕊的部分發育而成。 ( ○ ) 10.有些種子播種前泡水可以幫助萌發。 ( ╳ ) 11. 觀察種植的油菜時，發現一棵油菜一生只會開一朵花。 ( ○ ) 12.在花盆上貼蔬菜標示牌，是為了方便日後辨認。 二、 ( ) 1. 哪一項不是蔬菜生長過程中必須的條件？（空氣陽光農藥水分）。 ( ) 2. 選擇播種的蔬菜不需要注意哪一項？（適合生長的季節種子的顏色生長期的長短適合生長的環境）。 ( ) 3. 蔬菜標示牌中不需要標示哪一項呢？（種子的價格播種的日期照顧的組別蔬菜的名稱）。 (