适宜伤口愈合食物.docVIP

适宜伤口愈合的食物 锌： 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。 脂肪： 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。 葡萄糖： 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。 蛋白质： 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。 维生素A： 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。 维生素C： 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库 不利于伤口愈合的食物 比如海鲜、牛羊肉、腐乳、香菇、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合 口腔溃疡的发生，尤其是反复发作，与免疫功能下降有直接关系。因此，患感冒，咽炎、扁桃体炎、腹泻或其他疾病之后，或在患病过程中，可以出现口腔溃疡。消化不良、情绪紧张、精神刺激、过敏反应、急性传染病等，也可引起口腔溃疡。得了口疮，饮食应以清淡为主，要少吃辛辣、生冷、坚硬和油煎的食物，以免进食时刺激溃疡面引起疼痛，妨碍病灶愈合。食物应尽量稀软、细碎，可以多吃鸡蛋羹、蔬菜粥、瘦猪肉、鸭肉、鸡蛋和乳制品，同时多进食西红柿、萝卜、冬瓜、白菜、苹果、百合、梨、绿豆等清热解毒的蔬菜水果。有文献报道，多吃花生、