社区健康教育2016年第4期.doc

2016年第4期（总第91期） 2016年3月28日 目 录 一、多读宽心谣 胜过一筐药 二、春季养生重养肝 五大方法助护肝 三、睡眠不好：多吃纤维、少吃甜食 四、饮酒风险再认识 五、癌症多源于不良习惯 六、70—79岁长寿关键期 七、保温杯不宜泡茶 八、马兰头 抗炎降压 九、皮蛋配豆腐吃 健康月历：四月清明时节防心病 气侯特点：仲春时节，天气多变，时而风和日丽，时而春雨绵绵。 保健要点：忽冷忽热的天气，易扰乱人体生理功能，加之清明期间，人们思念过世的亲人，避免表现出抑郁、伤感。此时不妨听听音乐、郊外游玩，排解不良情绪。 多读宽心谣 胜过一筐药 心情是个变量，它看不见，摸不着，但却与每个人息息相关。我们每个人的一生都会经历许多成败得失、恩怨情仇，也会执著于功名利禄、爱憎取舍中。心情以各种形式存在于每个人的心间，可以是开朗的、兴奋的；也可以是郁闷的、愁苦的。表现形式不同，全在个人的经营。善养生的人则会调节精神状态，常保持轻松愉快的心情。 快乐能使人忘掉忧愁。快乐是长寿的法宗，忧愁是健康的大敌，孔子说：“乐以忘忧，不知老之将至。”《内经》云：“悲哀愁忧则心动，心动则五脏六腑皆摇。”既然快乐可以忘忧，自然就会避免“心动”、“五脏六腑皆摇”。只有精神一直处于良性循环中，忘记忧愁，忘记痛苦，无怨、无悔、无忧、无虑，享受今天，自得其乐，才能在不知不觉中祛除疾病，增进健康。 研究发现，在愉快的心情下吃东西觉得香甜可口，而且较容易消化；在愁苦的心情下吃东西则吃不下，容易得胃病。心情愉悦容易入睡，情绪郁闷则容易失眠。因此，学会心理调适对人体的养生至关重要。 要有好心情，首先要有好心态，你的心态就是你真正的主人。物随心转，境由心造，烦恼皆由心生。赵朴初先生在92岁时写下了脍炙人口的《宽心谣》： 日出东海落西山，愁也一天，喜也一天； 遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦； 每月领取退休钱，多也喜欢、少也喜欢； 少荤多素日三餐，粗也香甜，细也香甜； 新旧衣服不挑选，好也御寒，差也御寒； 常与知已聊聊天，古也谈谈，今也谈谈； 全家老少共慰勉，贫也相安，富也相安； 内孙外孙同样亲，儿也心欢，女也心欢； 早晚操劳勤锻炼，忙也乐观，闲也乐观； 心宽体健养天年，不是神仙，胜似神仙。 心宽心态好，自然多欢笑。每笑一次，横膈膜大约蠕动18次，能消除精神紧张，放松肌肉，促进食欲、辅助睡眠，使人头脑清醒、精神振作、免疫力旺盛，从而推迟衰老过程。 赵朴初先生的《宽心谣》可以作为我们调节认知得快乐的良方。人生在世，财富、地位不可能人人平等，但健康快乐面前，却是人人平等的。吃饭穿衣，以平常心对待，家庭和睦，朋友亲善，心宽体健，胜似神仙。我们如果都能有赵老的心态，那就不愁寿至天年。 有了好心情，才能有好身体。好心情不仅是养生之道，也是一种获取幸福的生活艺术。 （张雨 文） 春季养生重养肝 五大方法助护肝 春季是养肝护肝的重要时期。这段时间，应该如何养肝、保持健康呢？来看看专家是怎么说的吧！ 保证睡眠的质量 要拥有健康的肝脏，睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节，在高质量睡眠状态下，体内出现一系列有利于生理、生化的变化，起到祛病延年的作用。 注意保暖 春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其是中老年人不要急于减穿衣服。 运动注意强度和速度 起早运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少，身体的多项机能还在“冬眠”，因此春天运动要“慢”，更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。 保持心情舒畅 保持心态平和，有利于肝气舒达。旅游是一个方法，找三五好友郊游踏青，让歇息已久的精神感官，在自然环境中重新复苏；也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家，将春天的信息带入室内，同时也有利于自己的健康。 多吃枸杞养肝排毒 春季易使肝旺，而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血，因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务。杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。所以在春季可以多吃枸杞养肝。 （盛舟 文） 睡眠不好：多吃纤维、少吃甜食 人睡眠质量最高的阶段是“慢波睡眠”时段。国外一项研究发现，多吃纤维者“慢波睡眠”时间较长；而即使是某一天多吃高糖、高脂饮食，或者是吃纤维较少，也会影响“慢波睡眠”，降低睡眠质量。研究人员观察了采取普通饮食习惯者和摄入由营养专业人员配制的助眠饮食（高纤维、低脂、低糖饮食）者的睡眠情况。结果发现，那些根据自己喜好随意饮食者入睡的时间平均为29分钟，而吃助眠饮食者的入睡时间平均为17