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基因型R环境互作效应对籼稻蒸煮食用品质的影响-浙江大学学报
浙江大学学报 农业与生命科学版 #$!#%’’( )*+#***
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基因型 环境互作效应对籼稻蒸煮食用品质的影响
R
包劲松 夏英武
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浙江大学 核农所 浙江 杭州
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摘 要 研究了胚乳 细胞质和母体植株遗传效应以及与环境互作效应对籼稻蒸煮食用品质的影响 结
% T Q
果表明 直链淀粉含量 糊化温度主要受遗传主效应控制 同时还受到基因型 环境互作效应的影响 胶
% T + R +
稠度则主要受基因型 环境互作效应的影响 个性状的遗传率均较高 早世代选择有效 但胶稠度以
R Q S + +
互作遗传率较大 对亲本的遗传效应预测及不同亲本间遗传效应的线性对比结果表明高直链淀粉含量
Q
品种对直链淀粉含量和胶稠度的改良不利Q对 稻米杂种优势的预测表明种子直接显性作用对 稻
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米蒸煮品质的提高不利Q
关 键 词 籼型杂交稻 蒸煮食用品质 基因型 环境互作效应 品质改良
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中图分类号 W 文献标识码
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