原来给宝宝吃粗粮这么好!.pdf

原原来来给给宝宝宝宝吃吃粗粗粮粮这这么么好好！！ 吃粗粮的好处已经被越来越多的人接受，相比较白米白面，粗粮的膳食纤 含量更 高，B族 生素和钾、钙、铁、硒等各种矿物质含量更丰富，还含有更多的保健成 分，例如 黑米、紫米、紫薯里含有丰富的花青素；小米、大黄米、玉米里含有β胡萝 卜素、叶 黄素、玉米黄色；红豆、绿豆等淀粉豆类含有多种类黄酮类成分；燕麦里含有能够降 血脂、控制血糖的β葡聚糖； 经常会有妈妈问我，粗粮这么好的东西，能给小宝宝吃吗？膳食纤 会不会刺激到宝 宝娇嫩的肠胃？会不会影响一些重要营养成分的吸收？一起来看看答案吧： 1、小宝 宝能吃粗粮吗？宝宝是能吃粗粮的，而且对于3岁以上的宝宝，粗粮就应该纳入日常 的饮食中。其实，从10个月开始，就可以适当地尝试给宝宝尝试一些粗粮作为辅食， 例如小米粥、土豆泥、黑米糊等等，从一岁半开始，可以尝试山药粥、南瓜粥、地瓜 粥、荞麦面条、豆沙包等等。对于学龄宝宝，全谷类粮食最好占到一日主食的三分之 一。 2、宝宝吃吃粗粮的好宝宝吃粗粮，除了获得更多的B族 生素、矿物质、膳食纤 以 及其他褒奖成分，还有一些其它的好处：例如促进宝宝肠道健康，防止宝宝便 秘；预防宝宝肥胖和减少患儿童糖尿病的几率；从小养成爱吃粗粮的饮食 习惯，因为儿时的饮食偏好会影响成年后甚至一辈子的饮食习惯；预防宝宝脚气 病，因为粗粮中的 生素B1非常丰富；强健牙齿，牙齿用进废退，多咀嚼能促 进牙齿更好的生长；让宝宝的情绪更加平和稳定，因为大多数粗粮的升糖指数比 较低，不会像细粮或者甜食造成血糖的极大波动，血糖的波动是容易让人感到困倦和 烦躁的一个重要因素。 虽然宝宝吃粗粮的好处很多，但是也有一些值得注意的方面，不能盲目地给宝宝给粗 粮，种类不对，制作方法不对或者吃的数量把握不好，不但起不到上述作用，还会给 宝宝带来一系列健康问题。那么给孩子吃粗粮有哪些注意事项呢？我们下篇文章再聊 一聊~ 作者： *本文系茄子健康特约作者原创作品，观点仅代表作者本人，如有转载请留言与我们 取得授权。*更多的营养科普文章，请关注我们的百家号。 本文作者：母婴营养健康