国立高雄应用科技大学物理化学实验报告-酸酯类的水解速率一级.doc

國立高雄應用科技大學 物理化學實驗報告 - 酸酯類的水解速率(一級反應) 班級:四化材三甲 組別:第四組 學號:1100101101 姓名:萬宜謙 指導老師:吳瑞泰 老師 目錄 實驗目的 原理與相關知識 儀器與藥品 實驗步驟 參考資料 實驗目的: 熟悉一級反應的定義及速率常數的測定法 藉測定乙酸酯類的水解速率，以定一級反應的速率常數 原理與相關知識: 用酸當觸媒讓乙酸乙酯進行水解反應，分解成乙酸與乙醇， 由分析反應中乙酸含量的多寡，可以推算乙酸乙酯濃度的變化，將乙酸乙酯濃度代入一級速率反應方程式，可得到反應速率常數k。如果將不同時間所得到的濃度代入公式，計算出來的k值均相同，即可證明該反應是一級反應，也就是證明反應速率與一分子的反應濃度成正比。乙酸濃度的分析可用酸鹼滴定、Ph值測定或電導度測定的方法測得其濃度。 乙酸乙酯是乙酸中的羥基被乙氧基取代而生成的化合物，結 構簡式為CH3COOCH2CH3。乙酸乙酯是無色易燃易揮發的液體；有 特殊香味；微溶於水，易溶於有機溶劑。乙酸乙酯可由乙酸、乙酸酐或乙烯酮與乙醇相互作用製得。 乙酸與乙醇的酯化反應反應方程式如下： 水解反應 在無機酸或鹼的催化下，乙酸乙酯水解為乙酸和乙醇： 乙酸乙酯的水解是一個可逆反應。在純水中即使加熱，反應也很慢。 而酸鹼對它都有催化作用，酸可加速其達到水解平衡，而鹼除了起催化 作用外，還能和水解產物中的酸反應而使該反映的平衡向水解方向移 動。所以等量的酯在其它條件一致的情況下，用酸或用鹼作催化劑，其 水解的效果是不同的 酯類之水解(Hydrolysis of ester) RCO2R’＋OH－ RCO2－＋R’OH 或 RCO2R’＋H2O RCOOH＋R’OH 酯類能經強酸或強鹼的催化而水解產生相對的羧酸及醇類。實驗室製備時酯類常以鹼水解，因為在該條件下反應為不可逆，致使 反應更趨於完全。 化學反應速率 反應速率即化學反應進行的快慢，單位為mol/(L·s)或mol/(L·min)。用單位時間內反應物的濃度的減少或生成物濃度的增加量來表示。濃度單位一般用莫耳·升-1，時間單位用秒、分或小時。化學反應並非均勻速率進行：反應速率分為平均速率（一定時間間隔裡平均反應速率）和瞬時速率（給定某時刻的反應速率），可通過實驗測定。反應物本身的性質，外界因素：溫度，濃度，壓強，催化劑，光，雷射，反應物顆粒大小，反應物之間的接觸面積和反應物狀態，x射線，γ射線，固體物質的表面積，與反應物的接觸面積，反應物的濃度也會影響化學反應速率。 一級反應 一級反應的反應速率只和一個反應物濃度有關，其他的反應物的反應級數皆為零級。 對於只有一個反應物A的基本反應來說，其速率定律式為: 一級反應積分速率式為: ln[A] = -kt + ln[A]0? 將ln[A]對時間t作圖，將得到一條斜率為-k的直線。進而導出一級反應的半衰期為 ∴ 一級反應的半衰期與反應物的起始濃度無關 影響反應速率的因素 除了反應物的性質以外，濃度、溫度和催化劑也是影響反應速率的重要因素。氣體反應的快慢還與壓力有關。增加反應物的濃度，即增加了單位體積內活化分子的數目，從而增加了單位時間內反應物分子的有效碰撞的次數，導致反應速率加快。提高反應溫度，即增加了活化分子的百分數，也增加了單位時間內反應物分子有效碰撞的次數，導致反應速率加快。使用正催化劑，改變了反應歷程，降低了反應所需的活化能，使反應速率加快。在化工生產中，常控制反應條件來加快反應速率，以增加產量。有時也要採取減慢反應速率的措施，以延長產品的使用時間。 四、實驗步驟: 配製0.05N-NaOH標準溶液1000mlm。(以少量蒸餾水溶解2gNaOH，倒入1000cc量瓶中，加水至標線) ，以KHP標定之(精稱0.204gKHP，加入50cc蒸餾水溶解，加入2滴酚酞指示劑，以配製好的NaOH滴定至為粉紅色，計算NaOH實際濃度) 配製0.5M-HCl標準250ml，以上述的NaOH標定之。取2ml的HCl，再加蒸餾水20ml，滴加2滴酚酞指示劑，滴定之。 取編號0到7的8支乾淨的錐形瓶各加入100ml蒸餾水備用。 取步驟2之0.5M-HCl標準溶液100ml於乾淨錐形瓶(另外)中，放入恆溫槽內恆溫(30℃)。 用移液管吸取5ml乙酸乙酯(紀錄濃度、比重)注入步驟3中編號0的錐形瓶中，並震盪之使之充分混合，混合時動作要快，此溶液稱為酸酯混合液。 迅速用另一支移液管吸取步驟5的酸酯混合液5ml，注入步驟3