猕猴桃优质高效栽培基地项目可行性研究报告.doc

审核通过，归档资料。 未经允许，禁止外传！ 目 录一、 项目开发背景和意义…………………………………………2二、 国内外研究现状和发展趋势…………………………………2三、 项目主要研究开发的内容和技术关键………………………3四、 项目的预期目标………………………………………………2五、 项目实施方案、技术路线、组织方式与课题分解…………2六、 计划进度安排…………………………………………………2七、 现有工作基础和条件…………………………………………2八、 经费预算及经济效益分析……………………………………2九、 荣誉……………………………………………………………2十、 基地相关图片…………………………………………………2一、 项目开发背景和意义 “红阳”猕猴桃是苏北畲族村用山涧野生的猕猴桃跟新西 “华特”兰的“布鲁诺”杂交选育而成，是国内未被开发的新一代猕猴桃。其果实富含维生素 C 和多种活性物质，具有降血脂、抗脂质过氧化、清除活性氧自由基、抑制肿瘤细胞、提高免疫功能的药理作用，是新一代的功能水果。“华特”毛花猕猴桃具有以下独特的优点：果实 vc 含量极高，达到 628——1137mg／100g 果肉，是猕猴桃名品“海沃德”的 3 倍；适应性强，耐高温、耐涝、耐旱和耐土壤酸碱度的能力均比中华猕猴桃强；采后不需后熟，可以直接食用，比美味猕猴桃和中华猕猴桃食用方便；耐贮藏，常温下可以贮藏 2 个月，比美味猕猴桃和中华猕猴桃耐贮；果实外观奇特，浆果蚕茧状，密被灰白色长绒毛，非常独特。 “红阳”猕猴桃的特性红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重 130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高 13.45％，高出世界流行品种海沃特近５个百分点，而总酸只有 0.49％，可溶性固形物 16.5％，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维Ｃ高达 135，8 月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。“红阳”猕猴桃品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激 红阳猕猴桃食欲和佐餐装饰价值。 早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种“海沃特”比较，“红阳猕猴桃”比“海沃特”提早 2－3 年结果，在单株产量和群体产量方面比“海沃特”高；“红阳”猕猴桃第 4 至 5年进入盛产期，株产 20 公斤，亩产 1.5 吨，而海沃特 6－7 年进入盛产期，株产 10－15 公斤，亩产 1 吨左右。 本项目拟以我们前期选育的“华特”毛花猕猴桃新品种为中心，建立毛花猕猴桃优质高效栽培基地，示范推广“华特”毛花猕猴桃的生产管理技术，促进该村及周边猕猴桃品牌效益和产业特色产品的形成，提高猕猴桃的市场竞争力，提高猕猴桃生产综合水平，提升猕猴桃产业层次，调优种植业结构，对发展创汇农业、效益农业和生态农业，促进农业增效和农民增收，具有十分重要的意义。二、 国内外研究现状和发展趋势 猕猴桃素有“水果之王”的美称，果实富含 vc，营养丰富，风味独特，并有药理活性，是近 20 年来世界上发展最快、最受消费者喜爱的新型高档水果、在国外，新西兰、意大利和智利是目前主要的猕猴桃生产国。其中新西兰在猕猴桃生产和出口上处于国际垄断地位。为了保持优势，新西兰在坚持产业化的道路上不断选育新品种。猕猴桃引入新西兰已有近百年历史，生产上走产业化的道路，栽培管理规范化，商业化程度高，严格把好果实产前、产中和产后的每一个环节，是新西兰猕猴桃年出品量多年位居世界第一的关键所在。我国在 20 世纪 70 年代末才开始猕猴桃资源利用和商业化生产，经过多年的努力取得了举世瞩目的成就，面积、产量跃升世界前列。 创更新 更高更好有特色品种，是世界猕猴桃产业发展的趋势。猕猴桃产业的顺利运转和可持续发展依赖于猕猴桃遗传资源的保护及可持续利用，以新品种为中心，建立规模生产基地，配套其产业化生产技术，进行技术推广，发挥产业集群作用，达到巨大的市场和社会效益。三、 项目主要研究开发内容和技术关键 一） 项目主要研究开发内容 “华特”1、 “红阳”猕猴桃生长结果习性技术研究 了解掌握“华特”猕猴桃幼苗期、生长期的新梢生长、花芽分化和果实膨大等生长结果习性，记录新梢年生长量，花期时间，结果年龄后一年生枝上形成得花芽数，结果母枝抽梢开花结果时间，叶腋间形成的混合芽，结果新梢的发生率以及生理落果情况等技术数据。 “红阳”猕猴桃栽培技术研究 “华特”2、 （1）繁殖技术：取出种子、洗净阴干贮存，播种前药物处理提高种子出苗率，用种子育苗繁殖砧木；苗床的整地，播后盖细土，用稻草或塑