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- 2017-08-30 发布于广东
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浅论酒店发展现状及策略.doc
浅论酒店发展现状及策略
站,今天本X站为大家提供了酒店发展现状及策略,希望朋友们读后有所收获!
【摘 要】 由于会展业的发展,传统酒店的经营模式发生了变化。苏州作为经济发达城市,也在大力发展会议酒店产业,但在发展的过程中存在不能清晰定位目标市场,会议服务水平不能满足要求,会议运作人才匮乏等一系列的问题。针对这些问题提出了相应的对策,从而为促进苏州会议酒店业的发展提供一系列依据。
【关键词】 会议酒店;市场定位;人才培养。
会展业中的会议业目前具有巨大的发展空间。根据国际会议协会(ICCA)统计,每年国际会议的产值约为 2800 亿美元。
会展的发展直接带动了酒店业的发展。近年来,国际性、行业性和全国性会议的增多为会议提供了丰富的客源。中国经济日益腾飞,举办国际性会议的数量已居世界前列。借助北京奥运会和2010 年上海世博会的春风,中国的酒店有了突飞猛进的发展。与此同时,国际会议同样在二线和三线城市也得到了迅速的扩张,苏州就在这个大环境下大力发展了会议酒店产业。通过新建、改建和扩建等方式增加了会议酒店使会议酒店成为经济新的增长点。
1会议酒店的概念界定及类型。
1.1 概念界定。
关于会议酒店概念通常采用的是中国旅游饭店业协会于2007 年起草的会议饭店建设与运营指南草案里对会议型酒店概念的定义:会议型饭店即以会议作为主要市场定位,并具有相配套的住宿、餐饮、会议、展览及相关服务等
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