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- 2017-08-29 发布于河北
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混合基体改进剂石墨炉原子吸收法测定食品中锡
1064 中国卫生检验杂志 2006年 9 月 第 16卷 第 9期 Ch inese Journal of H ealth L aboratory Technology, Sep 2006; Vol 16 No 9
【化学测定方法 】
混合基体改进剂石墨炉原子吸收法测定食品中锡
杨大鹏 ,朱 力 ,刘裕婷
(北京市丰台区疾病预防控制中心 ,北京 100071)
[摘要 ] 目的:本文探讨用石墨炉原子吸收法测定食品中锡的方法 。方法 :样品采用湿法消解 , 以抗坏血酸和磷酸二氢
铵作混合基体改进剂 ,采用热解涂层石墨管 ,塞曼扣背景 ,石墨炉原子吸收法进行锡含量测定 。结果 : 以抗坏血酸和磷酸
二氢铵作混合基体改进剂具有很好的灵敏度 ,试验的精密度为 52 % ~98% , 回收率为 9 13% ~967% ( n = 6) ,检测限
μ
为 048 g/L 。结论 :本方法具有快速 、准确 、灵敏度高等特点 ,适用于食品中锡的测定 ;而且试剂易于购得 ,成本低 。
[关键词 ] 基体改进剂 ;食品;锡 ;石墨炉原子吸收
[中图分类号 ] O6573 1 [文献标识码 ] A [文章编号 ] 1004 - 8685 (2006) 09 - 1064 - 02
元素锡是对人体有害的元素 ,人主要通过食品摄入 。目 15 锡标准曲线绘制
( )
前食品中锡测定的国家标准方法是氢化物原子荧光光谱法和 吸取锡标准液 100 m g/L 100 m l 于 100 m l 容量瓶中 ,
苯芴酮比色法 。前法的酸度范围较窄 ,不易控制 ;后法是化学 5% 硝酸定容至刻度 ,此标准使用液为 1 m g/L 。测定时再用
μ
分析方法 ,所用试剂较多 ,操作繁琐 。石墨炉法测定锡存在的 5% 硝酸分别稀释成 10、30、50、70 g/L 。
问题是锡易与石墨管发生反应 ,生成易挥发的氧化物 ,并且受
基体的干扰严重 ,直接测定灵敏度较低 ,重现性差 。本文详细 2 结果与讨论
研究了锡的测定条件 ,选用抗坏血酸和磷酸二氢铵作混合基 21 基体改进剂的选择
体改进剂 ,显著地提高了锡测定的灵敏度和灰化温度 , 降低了 锡易生成挥发性的化合物 ,极大的影响了检测的灵敏度 ,
原子化温度 ,为实验室开展锡的日常检测提供了技术支持 。 所以选择一种合适的基体改进剂来提高灰化温度 ,消除背景
μ
干扰 。本法选择了八种常见的基体改进剂 ,测定 40 g/L 的
1 材料与方法
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