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台北私立康桥中小学九十一学年第二学期一年及单元-教育大集.DOC

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台北私立康桥中小学九十一学年第二学期一年及单元-教育大集

二年級  自然與生活科技領域  教學活動設計 設計人: 吳明勳 教學節數:共2節 教材來源 二 自然與生活科技 版 學 習 目 標 1.能分辨金屬元素與非金屬元素。 2.知道元素的名稱與符號。 3.了解金屬元素的性質。 4.知道一些常見的元素及其用途。 5.觀察比較金屬元素與非金屬元素新切面的顏色與光澤。 6.觀察比較金屬元素與非金屬元素的導電性 7.觀察比較金屬元素與非金屬元素的延姓與展性。 8.能了解重金屬對海洋生態的汙染。 教 學 指 導 要 點 教學 時間 教學資源 評量 重點 甲、準備活動 一、預習指導 1.閱讀課本並做課前預習。 2.預習元素週期表。 3.尋找生活中常見的元素。 二、引起動機 提問: 1.為什麼黃金、白銀、白金這麼有價值? 2.為什麼日本海嘯後,魚先不要吃? 乙、發展活動 一、認識元素 1. 觀察元素的表面。 2. 觀察元素的導電性。 3. 觀察元素的延性與展性。 二、詳細說明 1. 用掛圖說明元素符號及其名稱。 2. 講解生活中常見元素的性質及用途。 3. 講解重金屬流入自然環境可能造的問題。 4. 說明重金屬汙染的嚴重性 (第一節結束) 5’ 5’ 20’ 15’ 課本 準備一些元素;有關於元素的錄影帶。 有元素符號及中文名稱的牌子。 能預習課本 能專心學習 能舉手發言討論 能專心學習 能專心學習 能回答常見元素的中文及符號。 丙、討論活動 一、進行動腦時間 1. 討論說明生活中有哪些金屬運用較為廣泛。 2. 比較說明常用的鋼與鐵不同處。 二、同學發表 1. 由學生舉手發言,對重金屬汙染的看法與延伸。 2. 由學生舉手發表對其他可能造成的汙染事件。 三、重金屬汙染的網路相關資料 1. 播放重金屬汙染的網路相關資料 2. 同學舉發表看法 (第二節結束) 15’ 10’ 20’ ’ 重金屬汙染的影片。 學生參與討論的狀況 能舉手發言討論 能用心觀看 能舉手發言參與討論 參考資料 備註:相關網路資料 重金屬汙染海洋重金屬污染物的來源很多,包括燃煤、燃油、發電廠、鋼鐵廠等,重金屬進入生物體後,不易被排除或分解,通常會在食物鏈中逐漸濃縮,對生物或人體趙成危害。 ? 除了重金屬銅會汙染沿海養殖漁業之外,食用深海魚也不一定安全。 ??? 大型的掠食性魚類含汞量較高,以油魚和鰹魚來說,每個月吃超過四百五十四公克,鮪魚和旗魚超過兩百二十七公克,鯊魚和黑鮪魚超過一百一十三公克,大約是七、八片的生魚片,都容易汞過量殘留,也造成腎臟負擔。同時根據研究,人體累積過多的汞,會導致慢性重金屬中毒,形成神經病變,甚至可能會生下畸胎。因此最好還是避免吃進過多深海魚,以免危害健康。 根據臨床毛髮檢測重金屬汙染的觀察,不只是漁港居民,一般人也都有體內重金屬含量偏高的問題。根據統計台灣人最常見的重金屬汙染是汞、鉛和鎘,這些都和我們的飲食習慣與環境汙染有關。雖然重金屬含量都未達急性中毒的標準,但是因為重金屬的毒性是累積性的,對於神經與內分泌系統都有慢性的影響,在預防保健上值得加以重視。 林曉武教授   我們曾接受農委會漁業署委託,調查台灣西部四個海域重金屬含量,前後持續了十年(1982~2001年)。結果發現,新竹香山地區的狀況最嚴重。   香山地區初期濃度還很低,只有69~170ppm,到了中期已經出現局部的綠牡蠣,而現在己經普遍綠化,重金屬含量逐年增加,都在400ppm左右,生態有全面崩塌的趨勢。   台灣西部其他海域尚屬正常,偶有地區遭到污染,但多屬零星狀況,且不及香山嚴重。而香山地區的牡蠣產量也不多,只佔台灣總產量1%。大家應該想辦法解決,而不是讓情況惡化下去。   漁民是最倒楣的,曾有個報告指出,一九八六年的綠牡蠣事件之後,漁民在兩年之內損失了七千萬美元。   根據調查,水體污染是最影響養殖生態的,像香山地區的銅、鉛濃度就很高。不可諱言,香山地區的確是受到新竹科學園區的影響,但最近有個不一樣的消息,因為去年高科技不景氣,生產量不如從前,所以污染也減少。中國人總是說多吃魚會變聰明,主要是因爲魚肉中含有Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA, 這是組成人類腦部細胞的主成分,DHA和EPA不單是構成腦神經纖維的重要物質,更能活化腦細胞, 預防神經纖維萎縮以及記憶力、反應力的減退。 多項研究也發現,DHA與EPA對幼兒腦部發育有極大的幫助。 不過近期却因爲海洋污染,導致含有大量DHA與EPA的深海魚被污染,含有過量重金屬, 許多醫生都發出警告吃深海魚要小心,美國FDA建議孕婦

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