四川成都地区辣椒的优质栽培.docVIP

四川地区辣椒栽培技术 一、前言: 辣椒，原产中南美洲热带地方。性喜温暖，不耐霜冻。辣椒主根欠发达，但根系较发达，再生能力较强，根系多分布在30厘米的土层内。辣椒耐旱能力较番茄和茄子强。 品种介绍 丽香：株型开展，节间短，分枝强，结果多，果色有光泽艳丽，端直少弯曲，肉厚耐贮运，通常果长约15厘米，果宽约1.5厘米，果重17克，耐味强，抗病性强，适于鲜果市场及加工用。 九香：株型半开展，叶浓绿稍大，生育强，茎中粗，结果多，幼果浓绿，果长约16公分，横径约1.8公分，果重约20克，肉厚硬耐贮运，果面光滑，果形端直，熟后鲜红，耐病，产量特高，辣味强。适于青采炒食，红采调味用。 朱燕：单生朝天椒，株型中开展，抗病性强，生育强健，结果多，果型整齐，幼果浅黄色，果长约6厘米，果宽约1厘米，果重约3.4克，肉薄辣味特强，耐贮运。播种后约100天采收。 朱嫣：单生朝天椒，株型中等开展，果梗较硬，采收时注意。果长约6.3厘米，横径约1.3厘米，果重约4.5克，果面光滑。辣味强，适合加工，鲜食或插花花材等。 BF-1368：单生朝天椒，株型中等开展，果梗较硬，采收时注意。果长约6.1厘米，横径约1.3厘米，果重约4.5克，果皮光滑，晒干皱皮。辣味强，干鲜两用。 栽培技术 1、栽培地的选择 栽培地以排水良好、日照充足之地为佳，低湿地容易引发青枯病、疫病和晚疫病等病害。土质以土层深厚肥沃的壤土最