新人教版第三章《物态变化》学案.doc

3.1 温度 预习梳理 一、理解温度计的工作原理、摄氏温度的定标方法。 1、常用温度计是根据液体 的原理制成的。 2、摄氏温度的定标：在一个标准大气压下，将冰水混合物的温度定为℃，将沸水的温度定为℃，0～100 ℃间分成100等分，每一等分是一摄氏度（1 ℃）。 二、了解并记住一些生活环境中常见的温度值 人的正常体温：37 ℃；一标准大气压下，水的沸点100 ℃，水的凝固点0 ℃；高压锅内沸水的温度高于100 ℃（110-130 ℃）；冰箱的最低温度是-18℃；我国最低气温为-52.3 ℃。三、会用温度计测量温度。①要使温度计的玻璃泡完全浸入液体中，不能接触容器底部和侧壁。 ②要等温度计的示数稳定后再读数。 ③读数时视线要与温度计中液柱上表面相平。 趣味资料 温度计的发展 　　温度计是测温仪器的总称。根据所用测温物质的不同和测温范围的不同，有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计、辐射温度计和光测温度计等。 最早的温度计是在1593年由意大利科学家伽利略（1564—1642）发明的。他的第一只温度计是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有核桃大的玻璃泡（图1）。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中。随着温度的变化，玻璃管中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。这种温度计，受外界大气压强等环境因素