中小学健康饮食教案-课外活动指导组.docVIP

健康飲食教案 徵選簡章 ～奶類、蔬果類、全穀類～ 人的飲食行為和生活型態大多從小耳濡目染累積而來，因此，應從小建立正確的飲食觀念和良好的飲食習慣，以預防未來慢性疾病的發生。 許多師長雖然非常認同「營養教育」向下紮根的觀念，但往往不得其門而入，使健康飲食教學流於知識、規定、背誦，而無法實踐於生活中。 因此，搶救營養教育刻不容緩，我們需要你的幫忙，如何靈活運用中小學生「九年一貫」教材，搭配上創意活動的發想，讓孩子們增加蔬菜、水果、全穀、奶類…等健康食物的均衡攝取，進而培養正確的飲食習慣，讓我們一起動動腦，為孩子們的健康共同努力吧！！ 指導單位：農委會、兒童局 主辦單位：董氏基金會 對象：凡關心學齡期兒童、青少年教育議題、健康促進、營養教育……等相關課程活動、教材製作等之個人或團體（人數不限），皆歡迎參加。 徵選主題：以奶類、全穀類、蔬果類為主題，設計單一或系列課程。 主題內容正確性請參考董氏基金會網站 .tw 徵選內容： 1.課程活動對象針對7至15歲中小學生，人數請自行設定。 2.請具體說明教學目標、設計理念、教學對象、時間、流程、教具 使用、評量方法與搭配之各項資源。（可參考附件【教案活動計畫 表】建議格式） 3.若為系列主題，請附上整體架構圖表或流程。請盡量完整呈現實 施過程（例如以照片、圖片輔助說明），並具體描述教學後的成效。 4.頁面大小為A4，