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设施蔬菜优质高效栽培技术
设施蔬菜优质高效 栽培技术 第一部分 蔬菜栽培设施的类型 一、简易设施 (二)阳畦 (三)温床 (三)温床 (四)地膜覆盖 二、越夏栽培设施 (一)遮阳网覆盖 (一)遮阳网覆盖 (二)防雨棚 (三)防虫网覆盖 三、塑料拱棚 (一)塑料大棚 (一)塑料大棚 (一)塑料大棚 (一)塑料大棚 (一)塑料大棚 (一)塑料大棚 四、温 室 (一)日光温室 (一)日光温室 (一)日光温室 (一)日光温室 (二)现代化温室 (二)现代化温室 第二部分 设施环境特点及其调控 一、光 照 (一)设施光照环境特点 垂直方向 由上向下递减 水平方向 塑料大棚 日光温室 (一)设施光照环境特点 (一)设施光照环境特点 (二)设施光照环境的调节控制 (二)设施光照环境的调节控制 (二)设施光照环境的调节控制 (二)设施光照环境的调节控制 二、温 度 (一)设施温度环境特点 (二)设施温度环境的调节控制 (二)设施温度环境的调节控制 三、湿 度 (一)设施湿度环境特点 (二)设施湿度环境的调节控制 (二)设施湿度环境的调节控制 四、土 壤 (一)设施土壤环境特点 (二)设施土壤环境调节控制 五、气 体 (一)设施气体环境特点 (二)设施气体环境的调节控制 化学分解法 NH4HCO3 + H2SO4 → (NH4)2SO4 + H2O + CO2↑ 酸的浓度以96%为宜,本法适合于试验或小面积应用。 燃烧法 释放纯二氧化碳 定量施放钢瓶中的压缩气体 施用浓度: 浓度应控制在800-1000ppm,饱和度在1000- 1600ppm。 施用时间: 太阳出升后的2小时,CO2很快降到360ppm以下,这时施用CO2效果最好。已缺乏,且温度不高时,施用效果明显。因气温高,气孔关闭,施用CO2没有作用。此外,还可在下午4点的时候,在光合作用第二个小高峰前(天黑前)施用CO2。 幼苗期施用二氧化碳,多在幼苗出土后至20-30天; 生产田施用二氧化碳,多从果实膨大期开始,施用过 早可能会出现徒长。 CO2调控——园艺设施施用二氧化碳的原则 睛天多施(1000ppm),阴天不施。 施用CO2的温室,白天要适当增温1-2℃。 适当提高湿度(包括土壤湿度),以利于提高 光合作用和加快作物生长发育。 防止施用CO2后出现的早衰。在停止施用CO2的 方法上,应逐渐降低使用浓度,逐渐停止施用, 避免突然停止施用。 主要在肥料分解过程中产生,逸出土壤散布到棚内空气中,通过叶片的气孔侵入细胞,造成危害。主要危害蔬菜的叶片,分解叶绿素。 危害症状——初为水浸状,逐步变黄色或淡褐色,严重的可导致全株死亡。容易受害的蔬菜有黄瓜、番茄、辣椒等。受害起始浓度为5ppm 亚硝酸气NO2 危害症状:在叶表面叶脉间,出现不规则水渍状伤害,然后很快使细胞破裂,逐步扩大到整个叶片,产生不规则坏死,重时叶肉漂白致死,叶脉也变成白色。 它主要危害靠近地面的叶片,对新叶危害较少。黄瓜、茄子等蔬菜容易受害,受害起始浓度为2ppm 受害后2-3天,受害部变干,向叶 面方向凸起,且与健康部分界限 分明。氨气中毒的病部颜色偏深,呈黄褐色。 发生条件: ⑴ 向碱性土壤施硫铵或向铵态氮含量高的土壤一次过量施用尿素或铵态氮化肥后(10天左右),就会有氨气产生 ⑵ 施用未腐熟的鸡粪、饼肥等,也会发生氨气危害 ㈡ 二氧化硫(SO2)和一氧化碳(CO) 菠菜、菜豆对二氧化硫非常敏感,当浓度在0.3-0.5ppm 就可受害。一般在1-5ppm 时大部分蔬菜受害。 番茄、菠菜叶面出现灰白斑或黄白斑,茄子出现褐斑。嫩叶容易受害。 来 源 临时炉火加温,使用含二氧化硫高的燃料,并且排烟不好; 对策:要使用含硫量低的煤加温,疏通烟道,必要时应 用鼓风机使煤充分燃烧。 ㈢ 乙烯(C2H4) 黄瓜、番茄对乙烯敏感,当浓度达到0.05ppm时,6小时后受害,达到0.1ppm时,两天后番茄叶片下垂弯曲变黄褐色。达到1ppm时,大部分蔬菜叶缘或叶脉之间发黄,而后变白枯死。 来 源 主要是乙烯制品。如一些棚膜、有毒塑料制品,因产品质量不好,在使用过程中,经阳光曝晒就可挥发出乙烯气体; 激素乙烯利使用浓度过大,也会产生乙烯气体。 ㈣ 其它有毒气体 如果蔬菜设施建在空气污染严重的工厂附近,工厂排出的有毒气体如氨气、二氧化硫、氯气、氯化氢、氟化氢以及煤烟粉尘、金属飘尘等都可从外部通过气体交换进入棚内,给作物造成危
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