膳食计算-苏州捷梯教育.pdf

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2017-09-03 发布于天津
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公共营养师计算题捷梯教育一膳食计算食谱分析和评价一个岁女性身高体重膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下大米瘦猪肉鳊鱼面粉鸡蛋豆腐土豆西红柿青菜牛奶海带干豆油请回答该女性膳食组成能否满足其能量和各种营养素的需要从能量蛋白质钙铁维生素维生素维生素几方面考虑计算该女性膳食的热能和各种营养素实际摄取量食物成分参考表第页食物名能量维生素维生素维生素蛋白质钙铁称实际摄入量计算该女性膳食热能的来源蛋白质脂肪碳水化合物供能比育请指出其膳食组成存在的不合理之处教某孕妇岁身高孕前体重公斤目前怀孕周体重为公斤膳食问

公共营养师计算题捷梯教育：一．膳食计算（食谱分析和评价）一个25岁女性，身高167cm，体重55kg，膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下：大米690g，瘦猪肉240g，鳊鱼90g，面粉210g，鸡蛋60g，豆腐120g，土豆 90g，西红柿600g，青菜1200g，牛奶600g，海带（干）30g，豆油90g。请回答： 1. 该女性膳食组成能否满足其能量和各种营养素的需要？（从能量、蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B1