STUDY OF THE MICROWAVE VACUUM DRYING （研究微波真空干燥）.pdfVIP

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2017-09-02 发布于浙江
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STUDY OF THE MICROWAVE VACUUM DRYING （研究微波真空干燥）.pdf

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STUDY OF THE MICROWAVE VACUUM DRYING （研究微波真空干燥）

Brazilian Journal of Chemical ISSN 0104-6632 Engineering Printed in Brazil .br/bjche Vol. 26, No. 02, pp. 317 - 329, April - June, 2009 STUDY OF THE MICROWAVE VACUUM DRYING PROCESS FOR A GRANULATED PRODUCT 1,* 2 1,3 M. N. Berteli , E. Rodier and A. Marsaioli Jr. 1Grupo de Engenharia e Pós-Colheita, Instituto de Tecnologia de Alimentos, (ITAL), Fone: + (55) (19) 3743-1835, Fax: + (55) (19) 3743-1829, Av. Brasil 2880, CEP: 13070-178, Jardim Chapadão, Campinas - SP, Brasil, 2Centre de Poudres et Procédés, UMR CNRS 2392, École des Mines d’Albi, Carmaux, Albi, France. 3Departamento de Termofluidodinâmica, (DTF), Faculdade de Engenharia Química, (FEQ), Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) Campinas - SP, Brazil. E-mail: berteli@.br, E-mail: tonymars@.br (Submitted: May 6, 2008 ; Revised: September 1, 2008 ; Accepted: September 26, 2008) Abstract - The objectives of this work were to study and evaluate the process of drying a pharmaceutical granule from 21% to 3 % (d.b.) moisture, also determining the power absorbed by the product, using a microwave assisted vacuum dryer with two absolute pressures: 50 and 75 mbar. A specific objective was to compare the drying ki