不同收割高度玉米秸秆产量和营养成分的比较-中国农业科学.pdfVIP

中国农业科学 2013,46(20):4354-4361 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2013.20.019 不同收割高度玉米秸秆产量和营养成分的比较 赵红香，宁堂原，聂良鹏，王丙文，田慎重，李增嘉 （山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室/土肥资源高效利用国家工程实验室，山东泰安 271018 ） 摘要：【目的】分析不同收割高度玉米秸秆的产量、含水量、营养物质含量和产量，以期为该地区玉米秸秆 作为反刍动物饲料提供最佳收获高度做参考依据。【方法】在小麦-玉米一年两熟制的黄淮海地区进行田间试验， 玉米成熟收获后，根据机收距离地面的可能高度，将玉米秸秆分为距地面0—50 cm、0—100 cm、0 cm 以上、50 cm 以上和100 cm 以上5 个处理，分别测定各处理秸秆的干重（DW）、鲜重（FW）和含水量（WC），秸秆的粗蛋白（CP）、 粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ANF）、淀粉（SC）、可溶性糖（SS）、钙（Ca）、磷（P）和钾 （K）的含量及产量。【结果】玉米秸秆的CP、EE、Ca 和P 含量随距地高度升高而增加，玉米秸秆的WC、NDF、ADF、 SS、SC 和K 含量随距地高度升高而降低。100 cm 以上处理的DW、CP、NDF、ANF、SS、SC 和K 的产量均占总 产量的30%左右，而EE、Ca 和P 的产量均占总产量的40%左右。50 cm 以上处理的FW 和K 产量占总产量的50% 左右，而DW 和除K 外各营养物质的产量均占总产量的60%—70%。【结论】从秸秆营养物质的含量和产量上分 析，100 cm 以上部位比50 cm 以上部位更适合作饲料。因此，该地区机收玉米秸秆用作饲料最适宜的高度是 距地面 100 cm。 关键词：玉米秸秆；收割高度；营养物质；产量；含量 Comparison of Yields and Nutrient Compositions Between Different Harvesting Heights of Maize Stover ZHAO Hong-xiang, NING Tang-yuan, NIE Liang-peng, WANG Bing-wen, TIAN Shen-zhong, LI Zeng-jia (Agronomy College of Shandong Agricultural University/State Key Laboratory of Crop Biology/National EngineeringLaboratory for Efficient Utilization of Soil and Fertilizer Resources, Tai ’an 271018, Shandong) Abstract: 【Objective 】This study analyzed the nutrients composition, water content and yield of different cutting heights of maize stover in attempt to provide a reference for selection of the best cutting height to feed the ruminants. 【Method 】A field experiment was carried out in the Huang-Huai-Hai region of a typical wheat-maize cropping system. After maize was harvested, its stover was cut at different heights, including above 100 cm, above 50 cm, above 0 cm, below 100 cm