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学习情境1：乙酸乙酯合成 工作内容 认真阅读任务单、引导文和相关资料，理解任务。 小组为单位，规划任务进行计划。 查阅相关资料，作好记录。 实施组装实训装置。 实施乙酸乙酯的合成操作、调整反应条件，选出最佳条件。 虚拟设备搭建。 总结相关知识，完成任务报告。 小组自评，完善报告，做出小结，进行汇报。 结果分析讨论（班组会） 基础知识 乙酸乙酯的用途 乙酸乙酯是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。其主要用途有：作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中；作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产；作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产；作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。 用于染料和一些医药中间体的合成。是食用香精中用量较大的合成香料之一，大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精. 乙酸乙酯合成中主要仪器 乙酸乙酯合成中主要仪器 流程图 （1）乙酸酯化法 以醋酸和乙醇为原料，硫酸为催化剂直接酯化得醋酸乙酯，再经脱水、分馏精制得成品。国内工业生产的主要工艺路线。CH3CH2OH+CH3COOH＝CH3COOCH2CH3+H2O （3）乙醇脱氢法 采用铜基催化剂使乙醇脱氢生成粗乙酸乙酯，经高低压蒸馏除去共沸物，得到纯度为99.8%以上乙酸乙酯。 2C2H5OH→CH3COOCH2CH3+H2 化工生产过程组成 化工生产过程包括物理过程和化学反应过程，其中化学反应过程往往是生产过程的关键。 工艺流程？ 由若干个单元过程（反应过程、分离过程和热量、动量传递过程）按一定的顺序组合起来，完成从原料变为目的产品的全过程。 生产过程组织？ 确定各单元过程的具体内容，顺序和组合方式，并以图解的形式表示出整个生产过程的全貌的工作。 （生产过程的组成与实施工业化的时间、地点、资源条件、技术条件等有关。） 化工生产工艺流程组织原则可以由各类设备与物料关系体现出来 化工生产工艺流程图 化工生产工艺流程框图 化工生产工艺流程图（原则流程图 ） （PFD图--Process Flow Diagram） 2．物料流程图 3．带控制点工艺流程图（PID图：Piping and Instrument Diagram） 4．工艺流程图阅读 4．工艺流程图阅读 化工生产工艺流程图 带控制点的工艺流程图例： 化工生产工艺指标 提高产品产量; 提高产品质量; 提高原料的利用率; 降低生产过程的能量消耗。 化工生产工艺指标 一、反应时间和操作周期 1.反应时间 2.操作周期 二、生产能力与生产强度 1．生产能力 2．生产强度 三、反应转化率、选择性和收率 1.反应转化率 2.选择性 3.收率 4.转化率、选择性和单程收率的相互关系 四、消耗定额 1.原料消耗定额 2.公用工程的消耗定额 化工生产过程热力学、动力学分析 化工生产过程影响因素分析 【工程观念、工程意识】 全部工艺设备及其纵向关系； 物料和管路及其流向； 冷却水、加热蒸汽、真空、压缩空气和冷冻盐水等辅助管路及其流向； 阀门与管件； 计量—控制仪表及其测量—控制点和控制方案； 地面及厂房各层标高。 带控制点工艺流程图是化工生产中组织、实施和指挥生产的技术文件，也称施工流程图。 主要内容一般是设备图形、管线、控制点和必要数据、图例、标题等。 特点 化工生产过程知识目标 阅读带控制点工艺流程图主要是了解和掌握物料的工艺流程，设备的数量、名称和编号；管线的编号和规格；管件、闷门、控制点（测压点、测温点、分析点）的部位和名称，以便在管道安装和工艺操作实践中，做到心中有数， ①设备名称、数量及位号。例如指出空气压缩机、冷却器、气液分离器、干燥器等有几台及其位号等。 ②主要物料（例如反应原料等）的工艺流程。 ③其他物料（例如冷却水等）的工艺流程。 ④管件、阀门及控制点的情况。 化工生产过程知识目标 化工生产的目标: 安全、优质、高产和低消耗 化学热力学:研究物质变化过程的能量效应，解决反应过程的方向与限度问题； 化学动力学:研究物质变化过程的步骤、方式，解决反应过程的时间与速度问题； 是实现化工生产的相辅相成的两个方面 1.进行反应的热力学分析，得到能否实现的结论； 2.做动力学分析，得到各种因素对速率的影响规律。 3.从热力学和动力学两方面综合考虑，选择最佳工艺操作条件、进行反应器的选型与设计。 乙酸乙酯合成 乙酸乙酯 乙酸乙酯 化工生产技术 任务1： 乙酸乙酯实验室制备 工作职责 按照研发工程师