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功用维持神经和肌肉的活动性参与保持正常心跳规律来源大部分食物都含有钾蔬菜和水果是钾的良好食物来源肾功能减弱血钾积聚肌肉瘫痪心跳减慢停跳肾脏排钾的特点多吃多排少吃少排不吃也排症状无力腹胀软瘫尿潴留心率失常等出现低钾血症时且每日尿量毫升时应注意补钾可摄入富钾食物豆类赤豆蚕豆扁豆黄豆水果杏干西瓜蔬菜菠菜油菜雪里红紫菜海带竹笋马铃薯几乎所有干果如国脯杏干无花果提子干榛子豆类及制品大豆蚕豆芸豆绿豆黑豆赤小豆绿豆面等菌类银耳干蘑菇口蘑木耳干等腌制食品腌菜酱菜海产品紫菜虾米蔬菜扁豆竹笋马铃薯菠菜海带等水果香蕉
• 功用：维持神经和肌肉的活动性，参与保持正常心跳规律
• 来源：大部分食物都含有钾，蔬菜和水果是钾的良好食物
来源。
• 肾功能减弱：血钾积聚，肌肉瘫痪、心跳减慢/停跳
• 肾脏排钾的特点：多吃多排，少吃少排，不吃也排
• 症状：无力、腹胀、软瘫、尿潴留、心率失常等
出现低钾血症时且每日尿量700毫升
时应注意补钾，可摄入富钾食物
• 豆类：赤豆、蚕豆、扁豆、黄豆
• 水果：杏干、西瓜
• 蔬菜：菠菜、油菜、雪里红、紫菜、海带、
竹笋、马铃薯
几乎所有干果：如国脯、杏干、无花果、提子干、榛子。
豆
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