继《我心中最美太湖》言紫砂.docVIP

继《我心中最美太湖》言紫砂 继《我心中最美的太湖》言紫砂 上次写的《我心中最美的太湖》实则是为了讲紫砂，可惜临时有事没写完，后来特地来补全的，洋洋洒洒一大篇由于没写标题就发表，没了！！！！！！！差点让我撞墙！亚丽还安慰了我一下。我的身体实在像苏州的某位妹妹，又生病发烧了。于是又有时间写了。 继上次写完西山,东山,马山后，略微提到了宜兴丁山上响彻几百年的叮叮咚咚的凿石声，以及依旧炉火融融的龙窑。在秦代这里叫做阳羡，晋惠帝又把这改名叫作义兴，封给功臣周王已（这是一个字！），以视他三兴义兵救国。到宋太宗时，由于他本名光义，为了避讳，把“义”改为了“宜”，后来人人通称“宜兴”。如今，无锡将宜兴这座山和他的矿貌以及几百年的紫砂文化共同申报了世界文化遗产名录。在当地有个传说，话说某年，宜兴突然出现一位云游四方的僧人，每天到村里四处大声叫卖：“卖富贵土啊！买了就能发财。”村上的人把他当作疯子，不予理会，僧人见此，改口说：“卖富贵土，富土不贵，买了能发财。”好奇的村民问他富贵土在哪儿？僧人便带村民向黄龙山、青龙山、白饧山走，说：“这些山中都有富穴，出产富贵土，你们挖一挖就能发财了。”传说中的富贵土也就是紫砂矿石，从此以后宜兴就开始了烧制紫砂壶的历史。 说到日本，历来喜欢搞间谍活动，讲景泰蓝的故事…… ……。日本的茶道是中国传过去的，他们对于这个茶具里排第一的金字招牌--紫砂壶当然感兴趣，可当他们了解了紫砂矿石以后，也只能无奈的放弃了，大家知道为什么吗？因为整个地球上只有无锡的宜兴有这种矿石。那么紫砂矿石和别的石头有什么区别呢？当然是成分不同喽，其高岭、石英、云母，尤其是三氧化铁的成分是别种石头不会含有的。正是他的唯一性，所以紫砂被称之为中国四大国粹之一。 那么为什么说紫砂好呢？一样东西好坏和他的实用性有关，紫砂不像国画只能收藏，他兼具实用和收藏。紫砂的好处在盛夏是一个很好的体验，大家估计都有将隔夜茶倒掉的习惯，认为变质了不能喝，但是紫砂泡茶两三天茶水不会馊，不会变质，不会变味。而冬天泡上一壶茶没多久就冷掉了，如果是好茶倒掉重加水又不舍得，如果紫砂壶就方便了，您能够直接放到炉子上来加温！而不必担心炸壶。 这两点和紫砂的制作和特性是有关的，由于紫砂的吸附性好，开采时只能用手工，炸药一炸矿石里就吸附了硫磺，那就成废矿砂了。手工开采的紫砂矿石还要碾磨成细砂状，用离合机精选精矿砂，这是正规工厂和普通小作坊的区别之一。也是几十块钱的紫砂和几百块钱的紫 砂的区别所在。然后和成紫砂矿泥，紫砂的制作方法叫做打身筒法，就是把紫砂矿泥打制成很均匀的薄片，在转盘上围成圆筒型，用木拍子拍打上端，作用是“收口”，由于紫砂矿泥的韧性很好，其形状不是捏出来的，就是这样有节奏有韵律的拍打出壶身、壶口、壶颈，所以叫做“打身筒”法。紫砂壶是纯手工制作的，壶嘴、壶把、壶底都是用“打洞捏塞法”手工捏接上去的。 而紫砂壶透气不漏水的优点尤其和他的烧制过程有关，烧制紫砂的窑叫做“龙窑”，龙窑是斜式窑，头高尾低,沿山体斜坡而上，可长达80公尺，像一条昂首向上的火龙，每公尺为一节，每2—3节设一个烧火眼，主炉在龙头，窑顶拱型，两旁有很多烧火眼，一个龙窑每次可烧紫砂器约1000件。窑温很高，介于1100℃--1200℃，要一连烧40多个小时，正是经过这高温烧制后，紫砂矿泥的分子结构重组，内部存有大量的团聚体，团聚体的形成就是在高温下，石英、云母、三氧化铁的分子结构层变成千层状和锁链状，细密而透气，烧制后要冷却20个小时才能开窑，团聚体产生较大收缩，四周便产生很多气孔。所以，紫砂壶便有了那么多神奇、的特性了。 紫砂并不是只有紫色一种的，只是因为紫色的矿石产量最多，最早被人们发现。紫砂也叫作五色土，顾名思义有五种颜色，紫褐砂、朱红砂、黑砂、黄金砂、绿砂，其中绿砂的矿石层非常薄，所以绿砂较为名贵。但是，在紫砂各种砂料中还有一种最为名贵的，叫做清水砂，也叫洗手砂。他的由来就要说到紫砂的一位泰斗—供春。当时供春只是一名书童，陪主人赶考在金沙寺小住，发现金沙寺的方丈会制作紫砂壶，当时紫砂的工艺还没有流传广泛，供春就每天偷偷的看方丈做壶，一天他趁方丈不在就偷偷来到了制壶的工房想要试着做一把，可惜没有矿泥。这时，他发现了方丈门口的一口水缸底有少许矿泥，于是用来做了一把壶，这把壶后来在民间引起了很大的轰动，其砂料的细腻是历来未有过的。因为供春用来做壶的泥就是方丈每天做完壶后在水缸里洗手，而能粘在手上的则是最细腻的砂料，日积月累沉淀下来的砂就是现在一般用来做名家壶的清水砂。（在介绍无锡概况时一定要讲到天下第二泉）待会大家在帅元就能看到一把用清水砂制作的二泉印月壶。 不知各位以前有没有买过紫砂壶的，紫砂壶讲究养壶，刚买回去用之前要里里外外仔细的清洗干净，要用茶叶水把壶整体浸泡一边再开