限位栏对妊娠母猪生产性能的影响以及改进措施.pdfVIP

限位栏对妊娠母猪生产性能的影响以及改进措施 蓝荣庚 （新希望集团湛江国雄饲料有限公司猪技术中心，广东遂溪 524335） 随着我国养猪业的蓬勃发展，集约化规模化程度的逐步加大，为了减少养猪占用土地， 母猪的机械化饲养（妊娠定位栏）也成了定势，但是，经过多年的生产运行，则发现妊娠母 猪定位栏的高机械化程度会降低母猪的生产性能，其根源何在？笔者借此文谈谈影响规模化 猪场母猪生产成绩的原因——母猪的限位栏。 从规模化猪场母猪的养殖工艺来看，多数猪场实施的是母猪定位饲养，即限位栏养殖， 这种看似高效、便于生产管理的养殖方式，实质上完全违背了猪的生物学特性要求。由于母 猪长期生活在固定的、狭小的空间里，缺乏运动并阻碍猪基本行为的表现，致使猪只出现了 一系列反常行为，诸如空嚼、咬栏、过度饮水，导致母猪异常病变增多、生产性能下降、淘 汰率高、利用年限缩短，从而使应用这种工艺的养殖企业并没有收到预想的效果。 为了在饲养中真正实现五大养殖福利，即“有适当饮食的生理福利，有适当居所的环境 福利，减少伤病的卫生福利，自由表达天性的行为福利，减少焦虑、恐惧情绪的心理福利”， 进而充分挖掘母猪的优秀生产潜能，业内相关人士结合多年的养殖经验，通过转变创新设计 与饲养方法，成功地开展了多种母猪福利养殖模式的探索。可以通过直接比较在限位栏中妊 娠母猪与在群饲中妊娠母猪的动物福利来判断观点的正确性。 1 母猪福利的概念、具体意义及目的 什么是动物福利？Donald Broom（1986）这样定义：“动物福利是动物个体应对其环境 的状态”，也就是说：即适应其环境条件的结果。这里包括适应结果好——福利状况好；或 者适应结果差——福利状况差。好的动物福利是指满足动物个体康乐的外部条件。问题是如 何设定外部条件来确保家畜个体的康乐？ 为什么要动物福利？ 问题的提出源于集约化生产方式。从产业经济角度看集约化生产 是科学的，因为其较高的劳动生产率。从动物本身看集约化生产是不合理的，因为它违背家 畜的生物学特性。可以说，集约化生产方式是诸多生产问题之源——即“环境综合不适症”。 动物福利的目的何在？任何单一技术的提高都无法彻底解决集约化生产所带来的一系 列问题，只有增强适应性才是动物生产的出路。动物福利也就成为解决上述问题的理论基础。 如何实现好的动物生产体系？（1）满足动物个体的生物学要求（物种特性），（2）保 持动物个体的精神状态正常（心理健康），（3）动物个体的生活方式自然（自然行为）。 “动物福利”=心理健康（愉快）+ 身体健康（无病）= 安全生产= 安全食品。五大自 由原则：（1）免于饥渴和营养不良的自由；（2）免于不舒适的自由；（3）免于痛苦、损 伤和疾病的自由；（4）免于不能表达自然行为的自由；（5）免于心理恐惧和沮丧的自由。 个体的福利状态可以用好或高来表述，也就是说如果个体适应环境且健康，没有不快的 感受，那么该个体的福利状况就好或高。 2 限位栏妊娠母猪的福利问题 缺乏正常行为的表达，如转身、行走、觅食、社会交往等；因限饲带来的饥饿感；异常 1 行为，如空嚼、咬栏占活动时间的22%；无法选择舒适的位置；较多的身体损伤和疾病，如 咬伤、繁殖疾病等。 改进妊娠母猪福利问题的手段（思路）：提供足够的活动空间；保证活动区、排泄区和 趴卧区空间；提供丰富的环境如垫草、水坑等；提供可用于咀嚼的秸秆，满足觅食习性；母 猪小群群养；降低载畜率并提供躲避空间；提供个体采食栏，避免争食；提供可用于调节体 温的环境。 2.1 限位栏妊娠母猪的福利问题 2.1.1跛腿 近年来，规模化养猪场使用限位栏饲养母猪较多，不仅引起跛腿等问题，而且使跛腿成 为母猪淘汰和繁殖能力降低的第二位重要因素，因跛腿而淘汰的母猪占所有淘汰母猪的 10%～20%。由于母猪限位栏只比母猪的身体略大，母猪在限位栏里不能转身和活动，限位栏 里的非天然地板可能会造成关节的损伤、跛腿和蹄部病变。有报告指出，有80%饲养在限位 栏里的母猪受此折磨。 据丹麦的统计数据显示，近 20年中，母猪的死亡率明显上升。1990年，丹麦母猪的死 亡率在5%以下，到1998年，这一数字就超过了10%，2007年则达到15%。当调查母猪死亡 率升高的原因时，关节