动物微生物学适宜专业兽医畜牧动物营养本科微生物课程教学.ppt

动物微生物学 绪论 基本概念 1、微生物：微生物是一群结构简单、繁殖快、分布广泛、个体微小的生物体的总和。 2、病原微生物：具有致病性的微生物。 3、微生物学：研究微生物的形态结构、理化特性、遗传变异和分类及与人类、动物、生态相互关系的科学。 4、动物微生物学： 5、微生物检验技术： 动物微生物学课程的地位、任务和内容 1、地位：重要的专业基础课，为动物防疫与检疫、畜禽传染病等课程奠定基础。 2、任务：保障畜禽健康，促进畜牧业发展；动物性食品及其他畜产品的检验检疫；确保人类健康；防止传染病的发生及疫病传播。 3、内容：细菌、病毒及其他微生物的形态结构、理化特性、对动物的危害；免疫学原理及应用等知识。 二、课程教学的基本要求 1、理论知识方面：掌握细菌、病毒等微生物的形态结构、理化特征及与动物的关系；免疫学的基本原理。 重点掌握以下病原微生物：葡萄球菌属、链球菌属、大肠杆菌、沙门氏菌属、布氏杆菌属、巴氏杆菌属、芽胞杆菌属、梭状芽胞杆菌属、丹毒杆菌属、分支杆菌属；猪瘟病毒、猪水疱病病毒、狂犬病病毒、口蹄疫病毒、鸡新城疫病毒、鸭瘟病毒、小鹅瘟病毒等。 2、能力、技能方面： 能熟练的制备常用的培养基及应用显微镜；能进行病原微生物的分离培养、纯化及培养性状的观察；细菌标本片的制备、染色、镜检及鉴定；能采集和预处理病料；熟练进行病毒的有关试验。 三、