便利店费用计划书.docVIP

门店商品配置定位 以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置，则需商品总SKU数在2000-00左右。 其中： 、商品占比定位 E、?? 食品占50%（其中：食品占35%；鲜食品占%）； F、?? 日用化妆品%； G、?? 日用百货20%； H、?? 其他10%。 ???? 、商品毛利率定位 ?? 为了适应零售市场的竞争，公司的商品毛利率定位如下，以确保适应市场的竞争和公司的盈利。 ??????? 一级市场：商品毛利率20-25%； 二、三级市场：商品毛利率22-28%； ㈨、? 门店设备配置定位 门店设备的配置，以80平方米的店为基准，以市场上标准便利店为参照，则需配置如下设备： 1.货架4-6组； 2.座地雪糕柜1台； 3.冷饮柜3-4组； 4.热狗机（池）1-2组； 5.电饭煲1个； 6.蒸包机1个； 7.微波炉1台； 8.制冰机1台； 9.低温柜1-2组； 10.开放式冻柜1台； 11.汽水机1台； 12.软雪糕机1台； 13.思乐冰机1台； 14.空调机（立式或挂式或吸顶式空调）1-2台； 15.收银机1-2台； 16.验钞器1个； 17.监控器1套； 18.电话机1部； 19.传真机1部； 20.报警器1套； 21.音响设备1套； 22.收银台1个； 22.打卡机1台； 23.烟酒柜3组； 24.灭火器2个 25.擦鞋机1台等。 ? 六、???? 投资预算分析 1、 单店设备投资预算分析（标准配置） 设备投资预算表（单位：元） 序号 设 备名 称 数 量 预算金额 备? 注 1 货架 4组 3200 按照4组计算，每组800元 2 座地雪糕雪条柜 1台 2000 ? 3 冷饮柜 1组 16000 立式3门高档 4 热狗机（池） 1组 500 ? 5 电饭煲 1个 200 ? 6 蒸包机 1个 500 ? 7 微波炉 1台 500 ? 8 制冰机（98kg） 1台 12200 马尼托瓦（中国）制冷有限公司报价 9 低温柜 1组 3000 按1组计算 10 开放式冻柜 1台 3000 ? 11 汽水机 1台 3000 购买或可向可乐公司租用 12 软雪糕机 1台 15000 ? 13 思乐冰机 1台 7000 ? 14 空调机 1-2台 6000 按照2台计算（立式或挂式或吸顶式空调） 15 收银POS机 1-2台 6000 按照一台计算 16 验钞器 1个 100 ? 17 监控器 1套 1000 ? 18 电话机 1部 100 ? 19 传真机 1部 1500 ? 20 红外线感应报警器 1套 1000 ? 21 音响设备 1套 500 ? 22 打卡机 1台 100 ? 23 收银台 1个 3000 厂家定做 24 烟酒柜 3组 1500 按照3组计算 25 灭火器 2个 400 按照2个计算 26 自行车 5部 1000 按照5部计算 27 擦鞋机 1台 500 厂家报价 合 计 ? ? 88800 此价格为厂家第一次报价，以上设备按三年进行摊销，每月应摊销88800÷36＝2466.57 ? ? ? ? 2、 单店投资收益预算分析 以单店经营面积为80平方米的标准为预算基准，以月为计算单位： 某某单店投资收益预算表 ? 　 单位：元 项? 目 预 算 金 额 备? 注 一、商品销售收入 ?￥ 150,000.00 每天平均销售额5000元，客流500人次，平均客单价10元。 二、毛利率 20.00% ? 三、商品销售毛利额 ?￥ 30,000.00 ? 四、营业费用 ?￥ 21,400.00 ? ??? （一）可控费用 ?￥ 15,600.00 ? 工资 ?￥? 8,000.00 人员编制6人，其中5人平均工资是900元/月，1人工资为3500元/月。 福利费 ?￥? 200.00 工资的2.5％计提 水电费 ?￥? 2,000.00 门店水电费，以月为单位计提 通讯费 ?￥? 200.00 店内电话费90，采购员补助30元，光迁月租费80元。 办公费 ?￥? 200.00 耗材品100元，印刷品100元。 修理费 ?￥? 50.00 各种设备维修费。 运输费 ?￥? 1,000.00 采购商品车费。 包装费 ?￥? 600.00 购物袋费用。 差旅费 ?￥? 100.00 为公司办事费用。 清洁卫生费 ?￥? 50.00 政府收卫生费30元,其它清洁费20元. 低值易耗品摊销 ?￥? 300.00 收银打印机纸、封箱胶、介刀等。 商品折价报损费 ?￥? 200.00 残损不可退换商品、被盗商品。 广告费 ?￥? 2,000.00 快讯单张、工商广告牌费、美工用品的费用。 接待费 ?￥? 200.00 相关政府