母猪肢蹄病的研究.docVIP

现代母猪非特异性肢蹄病多发的原因及应对措施的研究 刘永祥、徐秋良、杨建平、姜东风、刘艳丽 （郑州牧业工程高等专科学校 郑州 450009） [摘要] 母猪肢蹄病在世界范围内常见多发，是母猪淘汰的第二大原因。高强度选育、现代的饲养制度和采食量过高是现代母猪肢蹄病多发的三大因素。应从后备母猪的选择与培育、重视母猪肢蹄健康检查、慎重的营养措施和猪床维护等方面着手实现肢蹄病的有效控制。群养垫料饲喂系统是未来的发展趋势。 [关键词] 母猪；肢蹄病 本文讨论肢蹄病是指人们在追求高生产力的同时，忽略了猪的体质，造成肢蹄结实度下降，肢蹄细软，以肢势、步态和站立不正常、支持躯体困难为特征的非特异性腿病症候群，又称肢蹄软弱综合症、跛腿病等。在现代养猪生产中，特别是集约化程度较高的大型养猪场，种母猪的肢蹄病发生率很高。近几年，由于人们对跛腿对生产效益的影响，以及猪的健康与动物福利的关心，母猪肢蹄病问题日益引起关注，对母猪肢蹄病的研究也不断深入。 1 母猪非特异性肢蹄病发生情况 在世界范围内，母猪肢蹄软弱综合症的发生率很高。Gjein和Larssen[1]的调查发现，96%的散养母猪和80%的圈养母猪的蹄后侧部至少有1处损伤。Sukumaran等[2]统计2293头繁殖母猪各类肢蹄包括角质增生、蹄底损伤蹄侧开裂等的发生率37%。Stalder等[3]检3158头淘汰母猪发现，前后肢脚垫损伤率分别是67.5%和32.9%，前后肢蹄裂的比率分别是 22.6% 和18.1%。我国规模化猪场母猪肢蹄的率一般在30%以上[4-6]，李宇晓和邢建玉[7]曾报道妊娠前期、中后期泌乳母猪肢蹄率高达72.5%、72.9%和76%。 Anil等[8]将674 母猪按照肢蹄评分分成蹄软组和正常组，然后观察随后350天内两组母猪的淘汰率，发现蹄软组母猪的淘汰率是正常组母猪淘汰率的1.71倍。Heinonen等[9] 的调查显示因肢蹄病淘汰的母猪占所有淘汰母猪的20％～45％。与老母猪相比，后备母猪和青年母猪蹄垫娇嫩容易磨损，蹄壳较薄容易破裂，易发生继发感染。Boyle等[10] 调查了数个养猪场的记录发现，所有第1胎淘汰的母猪中，肢蹄病母猪所占比例接近32%。Lahrmann等[11]报道第1和第2胎母猪因母猪肢蹄病被淘汰的比例大约为26%～27%。 尽管目前对跛腿与繁殖力之间关系的介绍不多，但是发生跛腿是引起母猪繁殖问题的基础，造成的应激和疼痛会损害母猪的繁殖生理，导致母猪无法发情和妊娠。人工授精或本交时，疼痛可能会干扰催产素的释放，影响子宫收缩以及精子有效运输。腿跛母猪不情愿站立起来采食和饮水，进一步造成体况下降。 3 现代母猪非特异性肢蹄病高发原因分析 3.1 高度选育是现代母猪非特异性肢蹄病多发的遗传基础 猪的肢蹄性状具有低到中等遗传力，肢蹄结实度遗传力0.10~0.35，猪肢蹄病有明显的品种差异,奚德华等[6]曾报道，不同母猪肢蹄软弱综合症的发病率依次为长白、约克夏、二花脸、红灯笼、二元猪。在过去的10~15年，随着母猪生产力的提高，母猪要承受更大营养和体力的压力，而且由于对瘦肉率、生长速度等的选择，后备母猪和母猪的背膘在变薄，上述因素使母猪对管理、环境和营养方面不足的耐受力变差，体质在不断下降[12]，体重增加和体质下降、肢蹄发育失调的矛盾日益突出，导致现代母猪的肢蹄不足以支撑自身的体重，因此，后肢软往往是现代母猪肢蹄病发生的前奏，后肢损伤也较前肢严重。 3.2 现代饲养制度对母猪肢蹄健康的影响 3.2.1 怀孕母猪的限位与群养 限位饲养的母猪长期倒卧缺乏运动，导致骨骼的发育不能与肌肉的发育同步，形成虚弱的后肢，使肢蹄部位血液循环不畅，致使蹄、腿部神经麻痹发展为瘫痪；此外，限位栏的后部漏缝地板的板条过细（8cm），漏缝过大（2cm）或限位栏的地板的实心部分过于光滑均对肢蹄造成不利影响。Barnett 等[13]研究显示，与群养方式相比，限位饲养的母猪骨强度降低、肌肉数量减少、关节损伤增多。早期荷兰的调查发现，限位饲养的母猪肢蹄损伤高于群养母猪[14]。2000年，新西兰和欧盟以法律的形式规定怀孕母猪必须采用群养方式[15]，与限位方式相比，群养符合母猪的天性和福利，有利于繁殖性能的发挥和肢蹄健康的维持[16]。 不同的群饲系统对母猪肢蹄的影响存在差异。Backus 等[17] 比较了三种群饲系统对母猪肢蹄损伤的影响，第一种方式：10～14头母猪混养、自由采食，第二种方式：6～8头母猪混养、每天3次饲喂，第三种方式：126头母猪混养、电子自动饲喂系统饲喂。结果发现第一种饲养方式母猪前肢运动障碍、蹄损伤和皮肤损伤的比率高于后两种方式。 尽管群体舍饲对怀孕母猪有诸多益处，但不良的地面类型可能会对怀孕母猪的蹄趾健康带来不利影响。Gjein 和 Larss