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商南县鹿城中学学生体质健康状况的调查与分析 （商南县鹿城中学 朱金霞 726300） 摘要：本课题是通过文献资料法和数理统计法对商南县鹿城中学学生体质健康现状进行调查分析,了解商南县鹿城中学学生目前的体质健康状况及体育锻炼理念，以便为我校的教学改革计划的进一步改进和实施提供参考依据。加强思想教育，培养学生体育兴趣、提高我校体育教师的专业水平、增加体育投入、根据项目特点开展体育活动的具体的对策。 关键词：商南县鹿城中学、初高中生、体质健康、调查与分析 前 言：随着教育改革的不断深入发展，树立‘健康第一’的指导思想，切实加强学校体育工作,提高学生的身心健康水平，是全面推动素质教育,积极贯彻《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的重要举措。 根椐相关资料表明，近十年来，我国中小学生体质状况呈下降趋势，中小学生的体质和健康状况越来越受到社会的广泛关注。本文通过对我校初高中生体质健康现状进行的调查研究,找出我校与全省学生体质健康的差距,为有效地开展学校体育工作打下良好的基础；有利于学校培养德、智、体全面发展的合格人才提供科学的依据。 一 、研究对象与方法 （一）研究对象： 商南县鹿城中学初高中全体学生 （二）研究方法： 1.书面问卷调查法 共发出问卷450份，回收问卷430份，回收率是95.5%，有效问卷423份，有效率为94%。 2.文献资料法 通过计算机检索和查阅了大量相关文献资料,了解全省学生体质健康研究现状,为本调查研究提供理论依据。 3.统计分析法 在WPS操作下的Excel办公软件进行数据统计和处理。通过调查结果进行统计分析，得出结果，再对结果加以分析，得出结论。 二 、结果与分析 （一）问卷调查结果与分析 1、缺乏健康、卫生、营养知识教育和宣传、膳食结构不合理 饮食和营养是保护和增强学生体质与健康、提高活动能力和学习效果的重 要因素之一，良好的饮食习惯可以帮助人们改善和保持良好的体态。营养不但提供了运动过程消耗的能量，而且可以对组织进行修复，增强人的体质。自改革开放以来我国经济迅猛发展，人民的生活水平提高，加之全国开始推行中小学生营养改善计划项目的实施，营养膳食得到明显的改善。但是营养不良问题并没有从根本上解决，学校男女学生出现较低体重”的现象。（见表1）。 表1 身体肥胖度与人数比例的关系 性别 20% 10% ±10% 10% 20%–30% 30%–50% 50% 女 人数 83 97 72 7 1 比例 31.9% 37.3% 27.7% 2.7% 0.4% 男 人数 27 67 63 4 2 比例 16.6% 41.1% 38.6% 2.5% 1.2% 总人数 人数 110 164 135 11 3 比例 26.0% 38.8% 31.9% 2.6% 0.7% 问卷调查统计表明：女生消瘦占比例的31.9%；偏瘦的占37.3%，正常占27.7%，超重的占2.7%，轻度肥胖的占0.4%。男生消瘦的占16.6%，偏瘦的占41.4%；正常的比例占38.6%，超重的比例占2.5%，轻度肥胖占的比例是1.2%。鹿城中学学生正常体重率为31.9%，而全省学生正常体重率为35.15%，低于全国3.25%。营养不良率为64.8%，而全省学生营养不良率为7.88%，高于全省56.92%，存在明显的差异性，说明了我校学生营养不良率较高学生正常体重率偏少，与营养结构有存在相关性，可以作为研究的项目，分析其中的根源。肥胖率为3.1%，而全省学生肥胖率为7.33%，低于全省4.23%（见图表1） 图表1 我校与全省营养率的比较差距图表 究其原因就是学生饮食结构不合理。多数学生喜欢吃一些零食、炸薯条、汉堡包等这些含高糖、高脂和高热量的食品等充当正餐； 我校学生大部分来自于全省各地的农村、城市，缺乏营养知识教育，膳食结构，尤其是早餐不科学。见表2问卷调查统计表明：每天吃早餐占比例的17.3%，从不吃早餐占10.6%，经常吃的占23.7%，时而吃一次的占比例的48.4%（见表2）。12至18岁，是青少年生长发育的第二个高峰期。不吃早餐，中午再大吃一顿，长此下去，既缺乏营养又不卫生，对胃增加了很大的负担。身体怎能好? 表2 吃早餐情况与人数的比例关系 吃早餐的情况 每天都吃 经常吃 时而一次 从不吃 人数 73 100 205 45 比例 17.3% 23.7% 48.4% 10.6% 2、学生体育活动不足体育活动是提高学生体质的一个重要因素。体育活动是指学生在体育课内外从事体育锻炼的总称，包括体育课、课间操和课外体育活动。《学校体育工作条例》规定学生每天要保持一小时的体育活动时间。根据≤20分钟占比例的22.9%， 21—40分钟占39.3%，41—60分钟