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·632 · 中国危重病急救 医学 2006年 10月第 18卷第 10期 ChinCritCareMed,October2006,Vo1.18,No.10
· 综 述 ·
脂肪乳肠外营养在危重症患者中的应用
毕铭华 李敏 王惠吉 张淑文 王宝恩 MartinaSchafer KonstantinMayer
【关键词】 肠外 营养 ; 危重症 ; 疗效观察
脂肪乳是普遍应用于危重症患者救 第二信使等 ,干预机体的免疫调节机制 , 现 ,输 注脂 肪乳 1周 后,腹腔 巨噬细胞的
治 的肠外营养液 ,由磷脂包含的甘油三 比如炎症反应 中 白细胞介素 (IIS)和肿 吞噬作用减弱 、超氧化物生成增加 ,脾巨
酯组成 ,并含有卵磷脂 、甘油 、维生素 E 瘤坏死因子 (TNF)、黏 附分 子、一氧化氮 噬细胞增殖和细菌移位 “。已被大肠杆
等成分 。根据甘油三酯 中脂肪酸碳链上 (NO)的产生 ,细胞信号转导通路及基 因 菌 E.coli感染的大 鼠静脉注射 I,CT和
碳原子 的数 目分为长链和 中链脂肪酸 表达 。体外研 究发现 ,n一3脂肪酸结 MCT /ICT脂 肪乳 后 ,发现 枯 否细胞 和
(MCT);按照脂肪酸碳链上含有共价双 合到 巨噬细胞膜上需要 3rain,而经体 内 脾 细胞增 生 。Waitzberg等 的研 究
键碳原子 的数 目分为饱和 (不含双键)、 需要 3d,细胞 膜上含 有大量 n一6脂 肪 报 道 表 明,使 用 不 同剂 量 的 LCT 和
单价不饱和 (含 1个双键)、多价不饱和 酸和少量 n一3脂肪酸 ,它们的比例与所 MCT/ICT脂 肪 乳在 不同观 察 时间 内,
脂肪酸 (含 1个 以上双键);如果第 1个 注射 的外源性脂肪乳密切相关 。n一6 未发现其对吞噬作用和单核 /巨噬细胞
共价双键分别 出现在脂肪酸碳链第 3、 LcT富含亚油酸 。亚油酸可 以被分解为 功能有显著性损伤 。这些不 同的研 究结
6、9位碳原子位置上 ,则可 以相应命名 7一亚麻 酸 (GLA)和花 生 四烯 酸 (arachi— 果可 能与实验动物模 型不同、脂肪乳 剂
为 n一3、n一6、n一9脂 肪 酸。Lipovein donicacid,AA,2O:4,n一6)。AA是重 量不同有关 。Cukier等 “发现 ,在 LCT
2O @是临床上最常使用 的富含 n一6长 要脂质炎症介质的前体 ,通过环氧化酶 、 和 MCT/IcT脂肪乳 中加入鱼油 ,静脉
链 多价不饱和脂肪酸 (1ongchaintria 脂质氧化酶 、细胞色素 P一450途径产生 注射 96h后。大 鼠肝脏和肺脏的巨噬细
cylglycerols,LCT),它 是一种 以豆油 为 炎症介质前列腺素 E (PGE:)、具有化学 胞数量增加 。在一项前瞻性、随机临床研
主 的脂肪乳 ,其中所含必需脂肪酸一亚油 趋化作用 的白细胞三烯 B (I.TB。)、血栓 究中,营养不 良的胃癌患者接受 48h的
酸 (1inoleicacid,IA,18:2)占 62 。 素 B (TXB),以及 血小 板激 活 因子 ICT和 MCT/ICT脂肪乳治疗 ,结果没
MCT是 由 6、8、10、12个 碳原子 组 成的 (PAF)。PGE 可引起血管扩张和渗透性 有发现单核 /巨噬细胞 的功能和吞噬作
饱 和脂肪 酸,在椰子油 中含量丰富 ,临床 增加 ,抑制淋 巴细胞增生 ;ITB。具有化 用受到影响 。
上所用 的MCT通常是将 LCT/MCT按
学趋化作用 ,促进 白细胞聚集 ,增加促炎 3 肠外营养液与 中性粒细胞
照 1:1的比例混合 。最近在欧洲有一种
细胞 因子TNF—a和 IL一1口等释放 。已 中性粒细胞是第一个细胞内防御屏
新 的、以n一9单价饱和脂肪酸一橄榄油
有众 多动物实验和临床研究报道 ,ICT 障,具有吞噬和灭活病原体的功能 ,与机
为 主 的脂肪乳 (Clinoleic2O )被推 荐
脂肪乳严重影 响细胞膜脂 肪酸的组 成和 体的 自然免疫有关。体外动物实验结果
用于肠外营养液 ,它含有豆油 2O 、橄 生理 功能 ,分解产生过量 的 AA,释放 类 显示 ,LCI’和 MCT/ICT脂肪乳具有抑
榄油
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