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水沸点的估算
水沸点的估算 兰州市区水的沸点 假设大气是等温的,其摩尔质量为 ?大气、热力学温度为 T ,普适气体常量为 R,海平面和兰州处的大气压分别为 p海平面 和 p兰州,从海平面到兰州处的平均重力加速度为 g,兰州海拔高度为 h, 则由等温气压公式可知ln(p海平面/p兰州) = ?大气gh/(RT大气). 若海平面和兰州处的水的沸点分别为 T海平面和 T兰州,水的汽化热为 l 、摩尔质量为 ?水 , 则由蒸汽压方程可得ln(p海平面/p兰州) = (?水l/R)[(1/T兰州) ?(1/T海平面)]. 以上两式相除后得?大气gh/T大气 = ?水l[(1/T兰州) ?(1/T海平面)].由此可以解得 T兰州 = {(1/T海平面) +[ ?大气gh/ (?水lT大气)]}-1. 取T海平面 = 373 K, T大气= 288 K, g = 9.80 m?s-2, h = 1.51?103 m, l = 2.27?106 J?kg-1, ?水= 18.0?10-3 kg?mol-1, ?大气= 29.0?10-3 kg?mol-1, 代入T兰州表述式可得T兰州 = {(1/T海平面)+[?大气gh/ (?水lT大气)]}-1 = {(1/373)+[29.0?10-3?9.80? 1.51?103/(18.0?10-3?2.27? 106?288)]}-1 K ? 368 K = 95℃. 由此可见,在海拔高度不太高(例如不超过 3 km)时,大约每上升 300 m的高度,水的沸点将降低1 K. 珠穆朗玛峰水的沸点 以上估算兰州市区水的沸点的方法,同样可以用于估算珠穆朗玛峰水的沸点。 T珠峰= {(1/T海平面) +[ ?大气gh/ (?水lT大气)]}-1. 取T海平面 = 373 K, T珠峰= 260 K, g = 9.78 m?s-2, h = 8.85?103 m, l = 2.29?106 J?kg-1, ?水= 18.0?10-3 kg?mol-1, ?大气= 29.0?10-3 kg?mol-1, 代入T珠峰表述式可得T珠峰= {(1/T海平面)+[?大气gh/ (?水lT大气)]}-1 = {(1/373)+[29.0?10-3?9.78? 8.85?103/(18.0?10-3?2.29? 106?260)]}-1 K ? 343 K = 70℃. * * *
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