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泉州信息职业技术学院 毕业设计（论文） 题 目 家乐福市场营销研究 姓 名 吴胜凯 学 号 090009105 专业班级 09市场营销2班 指导教师 张芸婷 2012年 3 月 13 日 目 录 前言 1 1.大型超级市场的概念 1 2.大型超级市场的基本特征 2 3.大型超级市场的发展趋势 2 4.家乐福简介 3 5.家乐福在中国的发展 3 6 家乐福超市SWOT分析 4 7 STP战略分析 5 7.1市场细分和目标市场选择 6 7.2市场定位 6 8 产品策略分析 6 8.1产品组合 6 8.2产品采购 7 9价格策略分析 8 10地点策略分析 8 11促销策略分析 9 11.1家乐福的促销方式 9 11.2具体促销内容 9 结 论 10 参考文献 11家乐福大型超级市场研究 专业班级：09市营2班 姓名：吴胜凯 摘 要 本文以家乐福大型连锁超级市场为研究对象。文章在阐述国内外大型超级市场的产生、特征、发展历程和发展趋势的基础上，运用市场营销的基本理论对家乐福大型超级市场现有的市场营销环境，包括经济环境、政治法律环境和技术环境进行详细分析，并且对家乐福大型连锁超级市场进行SWOT分析，明确家乐福的优势和劣势，面临的机遇和威胁;通过运用STP理论分析确定家乐福的目标市场和市场定位，从而分析家乐福大型连锁超级市场的营销策略。最后，文章对家乐福的进一步发展提出了几条建议，希望对家乐福公司的发展有所借鉴与参考，同时也希望对我国民族零售业的健康快速发展有所裨益。 【关键词】 家乐福 大型超级市场 营销策略  前言 成立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场(Hyper-market)概念的创 始者。家乐福集团在全球30多个国家运营1万多家零售商店，2004年集团税 后销售额增至726.68以欧元，员工总数超过40万人。在全球零售行业中国际 化程度排名第一(即所投资国家和地区的数量为第一)，综合实力排名第二位(即 年销售收入)。2005年家乐福集团在《财富》500强企业中排名第22位。 家乐福公司于1995年进入中国市场，最早在北京和上海开设了当时规模最 大的大卖场，其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等先进经营理念得到了广大消费者的青睐。10年来，家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位，带动了中国的现代零售业的发展。目前，家乐福在中国26个城市相继开设了60 多家商店，拥有员工3万多人。 家乐福在上海设立了全球采购中国总部，在中国的10个城市成立了全球采 购区域代表处，专门采购当地产品出口到海外的连锁店销售。家乐福中国公司经 营的商品95%来自本地。2004年，家乐福采购出口额达到32.35亿美元。 家乐福中国具有重要的研究价值，家乐福的发展形态、经营手法、扩张模 式，以及全球战略布局、业态组合、工商关系，甚至独特的政府公关技巧对于中国本土的企业而言都具有良好的借鉴意义。当然，另外一面，家乐福中国也同样存在诸多问题和改良空间。 1. 大型超级市场的概念 大型超级市场是超级市场的再发展和再创造，相比超级市场，它除了营业面积扩大了很多以外，商品种类也增加了很多，增加了生鲜及现场制作品等。大型超级市场是目前国内零售企业与外资零售企业竞争的焦点，这一类零售企业也使目前国内发展最快的业态之一，它较大和舒适的营业环境，齐全的商品种类，受到广大消费者的青睐。 大型超级市场是现代零售业的主要经营业态之一，它的发展是与连锁经营方式的发展紧密联系的。大型超级市场的连锁经营既包含了连锁经营的优越性，也完全继承和发扬了超级市场的优越性:如实行自助服务与集中结算的销售方式，这对传统的柜台式销售是一次革命性突破，既节约了成本，又能向消费者提供标准化的商品和服务:又如大型超级市场具有营业空间利用率较高的优点，相对于传统的封闭式柜台和货架，商品出样率提高了30%到50%，投放量可提高20%左右等等。总而言之，大型超级市场业态与连锁经营方式相结合所带来的优越性使连锁超市这种新型业态具备了成为规模性现代化产业的条件与可能。 2.大型超级市场的基本特征 大型超级市场通常将店址选在市区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区内。大型超级市场一般的价格政策和价格形