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苹果生产中影响氮磷钾利用率因素及其增效措施 　摘要：详细介绍了苹果生产中影响氮磷钾利用率的因素及其增效措施，以期在苹果生产中有效提高三元素利用率，促进肥效最大化，降低生产成本，提高生产效益。　　关键词：苹果；氮磷钾；利用率；增效　　文章编号：1005-345X（2016）01-0034-03中图分类号：S143文献标识码：A　　氮磷钾是苹果生产中吸收量多、对生产影响大的3种主要元素，由于氮肥易挥发损失，磷钾易被土壤固定，因而利用率都较低，提高其利用率是施肥管理中的重点内容之一，生产中有必要根据影响各元素利用率的因素，加强相应管理，以有效地提高利用率，促进肥效最大化，降低生产成本，提高生产效益。　　1影响氮肥利用率的因素及其增效措施　　1.1影响氮肥利用率的因素　　1.1.1土壤中氮素的转化土壤中氮素的转化具体分为4个过程：有机氮的矿化、铵的硝化、无机氮的生物固定、铵离子的矿化固定。在这4个转化过程中，土壤中微生物、钾离子含量、土壤的湿度、酸碱度等在氮素的转化过程中发挥着重要作用，要提高氮肥利用率，应将这4个影响因素功能最佳化。　　1.1.2苹果树需氮规律苹果树春季的一切生长全部依赖上年贮存营养，贮存营养充足，则第2年树体的生长发育就好。苹果树新器官中氮素含量增长最快的时期是春季萌芽后的最初几周，也是新梢旺盛生长期，而此期的氮素供应主要来自树体的贮藏营养，上年秋季施氮有利于来年的生长发育，一般秋施氮肥应占到全年氮肥供给量的30%以上。春夏季是苹果营养器官的主要构建期，对氮肥的需求量大，在氮素供给充足的情况下，叶片大而厚，色深，制造光合产物的能力高，枝梢生长健壮，会提高苹果树的产能，因而在苹果树年生长周期的前期补氮很关键，应将全年施用量的40%在此期施入，以满足苹果树生长发育之需。6月份之后，氮肥的供给不能过大，以防引起枝梢徒长，影响花芽分化及果实的膨大，要注意控制氮肥的供给，一般此期氮肥的施用量占全年的30%即可。　　1.1.3肥料特性肥料种类不同，其养分含量各异，施入土壤后转化过程各不相同，树体利用率也是有差别的。例如碳酸氢铵是一种不稳定的化合物，在一定的条件下转化为氨和二氧化碳，造成氮素的挥发损失，尿素与土壤胶体之间的吸附力较弱，在施用后，如土壤水分量大，则会被淋至深层，降低肥效。　　1.2增效措施　　1.2.1施用控释肥（控失肥）控释肥可有效地减少氮肥损失。控释肥通过添加助剂溶解后形成网状结构，能“网捕”或“定植”养分分子，在植物根系周围，供给植物吸收，达到控制养分迁移、流失的目的。　　1.2.2利用硝化抑制剂（俗称氮肥增效剂）普通氮肥和含氮复混（合）肥中加入硝化抑制剂后称为稳定性肥料，常见的硝化抑制剂有以下3种：氮-吡啶，适宜用量为纯氮的1%左右，它在土壤中浓度为1～100 mL/L时，对土壤硝化作用有明显的抑制作用，有效期为30 d。双氰胺，在双氰胺的影响下，肥料中的铵可被稳定6～8周。可加入硫酸铵、硝酸铵、尿素和硝铵尿　　王田利：苹果生产中影响氮磷钾利用率的因素及其增效措施　　素等。一般双氰胺用量以占总氮量的5%～10%为宜。施用后1个月内对土壤微生物有明显的抑制作用，两个半月后恢复正常。双氰胺既是增效剂又是缓效氮肥。4-二甲基吡唑磷酸盐也可增强氮肥的施用效果。　　1.2.3适当深施覆土深施结合覆土可以增加土壤对铵离子的吸附，减少挥发，对铵态氮肥有显著的增产效果，苹果施用氮肥深度应以地表下20 cm为宜。　　1.2.4因土施肥施用氮肥必须充分考虑土壤的供肥保肥特性。土层深厚，保肥力强的地块以基肥为主，可一次追肥；保肥力差的风沙土、漏沙土，应坚持少量多施的原则，采取分次施肥。　　1.2.5氮磷钾及微肥配方施用苹果的正常生长发育需要氮磷钾等多种营养元素的协调供应，因此要因地制宜，合理配方施肥。　　1.2.6适量适期施用氮肥在施用时应充分考虑土壤供氮能力及产量的高低，一般土壤贫瘠有机质含量低的果园要多施氮肥，反之可少施。根据土壤肥力的不同，通常每生产1 000 kg苹果施用纯氮5～7.5 kg，可按目标产量确定氮肥的施用量。在苹果生产中氮肥的施用应以年周期的前期为重点，以促进树冠器官的构建，中后期主要以平衡营养供给为目标，适量供给。施用氮肥时要按树的强弱，在苹果树年生长周期中合理分配施量。一般旺树应将总推荐量60%的氮肥于秋季结合有机肥基施，剩余40%在来年6月中旬和果实膨大期分两次施用，每次施用20%左右。 弱树应将总推荐量30%的氮肥于秋季结合有机肥基施， 50%左右的在来年3月份萌芽前施用，20%左右的在6月中旬和果实膨大期分两次施用。　　2影响磷肥利用率的因素及其增效措施　　2.1影响磷肥利用率的因素　　2.1.1肥料本身磷肥品种不同，所含磷的溶解性不一样，吸收利用状况也不一样，一般水溶性磷肥肥效快、利用率高，弱酸