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蔬菜生产中土壤肥料问题及测土配方施肥技术效果探析 　土壤肥料与测土配方施肥技术的应用，在很大程度上关系着蔬菜的产量和质量，因此加强对该问题研究，具有非常重大的现实意义。 　一、蔬菜生产过程中的土壤肥料问题及对策 　1.蔬菜生产过程中的土壤肥料问题分析 　在蔬菜生产过程中，主要的土壤肥料问题表现在以下几个方面：第一，养分投入比例不科学，土壤肥力不足。近年来，随着高效农业产业的快速发展和复种指数的不断增加，蔬菜种植过程中的土壤肥力明显下降，菜农为实现眼前利益而在施肥过程中重无机肥料、轻有机肥料的应用，化肥的应用量不断增加，而且生长调节剂应用过度。同时，还存在着有机氮、无机氮肥的应用比例不合理问题，以致于土壤有机质含量明显下降，造成了土壤大量板结，生物活性急剧下降，土壤的通气透水差，而且保肥、保水能力降低。就我县而言，较之于露天菜地，大棚菜田的水稳性更高，而且随种植年限的不断增长而增加，耕层变浅、病害加重；同时，农药的用量不断增加，蔬菜质量难以保障。第二，施肥结构缺乏合理性、针对性，土壤养分出现了失调现象，造成了严重的污染。据调查数据显示，目前我县蔬菜种植过程中，重氮、磷肥、轻钾肥，基本上不施微量元素肥料，特别是蔬菜所需的钾肥比较多，甚至有些蔬菜对钾肥的要求比氮肥要高，因钾肥和微量元素供应不足而导致蔬菜抗逆性下降，品质降低。据有关部门检测发现，部分蔬菜中的亚硝酸盐超标16%左右，最高含量达到76mg/kg。因施肥不平衡而导致土壤养分失调，甚至有些养分元素出现了严重的耗竭或者富集。其中，大量富集的养分元素，继续施肥的效益会明显下降，而且生态环境也因此而遭到严重的污染。 第三，供水施肥量大，造成了严重的浪费。实践中可以看到，大水、大肥种植管理方式，很可能会导致肥料淋洗损失。比如，芹菜生长过程中，中期是芹菜生长最快的阶段，同时也是保证产量的关键时期，正常情况下浇水施肥每周一次即可，每亩用水量以20立方米为宜，并且随水冲施尿素大约15公斤，每冲施两次化肥就需要结合一次浇清水。然而，实践中却并非如此，很多菜农为了达到高产增收，虽然也是每周浇一次水，但是每次随水冲施的尿素量却非常的大，一般在40至50公斤。如此大肥漫灌方式，导致流程以上的尿素下移深土层，不仅肥料难以发挥作用，而且还会导致土层板结。虽然投入较大，但是水肥浪费严重。 　2.蔬菜生产中的土壤肥料问题应对措施 　基于以上分析，笔者认为要解决土壤肥料问题，可从以下几个方面着手：首先，培肥地力，全面提高蔬菜种植品质和产量。对于蔬菜而言，其属于高度集约栽培型农作物，而且具有收获量大、复种指数高等特点，所以蔬菜需肥沃的土壤加肥料补充。在蔬菜地培肥过程中，应当严格按照因地制宜、逐年改良的基本原则进行实施。就我县而言，新菜田需在深耕土层的基础上多用有机肥，每2至3年需进行一次深翻，同时采取多种蔬菜轮作方式。在有机肥施用过程中，露地每亩腐熟有机肥用量应当在4000千克以上，保护地每亩腐熟有机肥施用量应当在8000千克以上。有机肥料养分全、肥效久、无副作用，能有效改善土壤透气性，以此来提高蔬菜品质和产量。其次，合理施肥，采用测土配方施肥技术。测土配方施肥技术是基于土壤供肥特点、蔬菜需肥规律以及肥料效应，在产前提出氮、磷、钾以及微肥的用量、比例和施肥技术。在测土配方施肥过程中，主要有测土、配方以及施肥三个具体环节，下文将对此技术进行深入分析。 　二、蔬菜测土配方施肥技术 　如上文所述，蔬菜测土配方施肥技术，主要是指测土、配方以及施肥的环节，具体分析如下： 　1.测土 　土壤养分测量，主要是为了能够准确、全面了解土壤肥力。在此过程中，主要的测定项目是有机质，其中主要是大量、微量等元素含量以及酸碱度等。在土壤测试过程中，需在具体播种之前进行测土，以此来获取土壤基础肥力情况，为及时补充肥力提供参考依据。通常情况下，露地2至5公顷采集一个混合样，或者温室大棚每个棚采集一个混合样，其取样深度一般在0至20厘米。 　2.配方 　土壤测试过程中所得土壤养分情况、种植作物预期产量、作物需肥标准等，结合专家经验，给出肥料用量、种类以及施肥方法和时期。通常情况下，由土壤肥料技术部门制定配方，或者经测土配方施肥专家系统制定配方。 　3.施肥 　对于农业技术部门而言，通过制作配方施肥卡的方式，供广大农户使用，农户按配方要求合理施肥。在蔬菜测土配方施肥技术应用过程中，可从以下方面努力。第一，加快推进农技推广体系建设和改革，健全测土配方施肥技术服务体系。在现有基础上，改革农技推广体系，不断完善和健全基层农技推广服务制度；同时，还要对农技人员加大培训和管理力度，加快知识技术更新，提高服务能力和技能水平。第二，规范取样、遵循取样标准，确保化验程序的规则性和取样的代表性。因地制宜，加强我县主要蔬菜作物施肥参数及