课时跟踪检测(十七)乙酸.docVIP

课时跟踪检测(十七)　乙酸 1．炒菜时，加入少量的酒和醋，可使菜变得香醇可口，原因是(　　) A．有盐类物质生成　　　　　B．有酸类物质生成 C．有醇类物质生成 D．有酯类物质生成 2. 在3支试管中分别放有：①1 mL乙酸乙酯和3 mL水　②1 mL溴苯和3 mL水　③1 mL乙酸和3 mL水。右图中3支试管从左到右的排列顺序为(　　) A．①②③　　B．①③②　　C．②①③　　D．②③① 3．下列物质中最难电离出H＋的是(　　) A．CH3CH2OH　　　　　　B．CH3COOH C．H2O　　　　　　　　　D．H2SO3 4．下列物质中，不能发生酯化反应的是(　　) A．HOCH2CHCHCOOH B．CH3CH2COOH C．己烷 D．甲醇(CH3OH) 5．将CH3COOH和混合发生酯化反应，已知酯化反应是可逆反应，反应达到平衡后下列说法正确的是(　　) A．18O存在于所有物质里 B．18O仅存在于乙醇和乙酸乙酯里 C．18O仅存在于乙醇和水里 D．有的乙醇分子可能不含18O 6. 乙酸和乙醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应时，乙酸分子中断键的位置是(　　) A．a B．b C．c D．d 7．在实验室制得1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊溶液，这时紫色石蕊溶液将存在于饱和Na2CO3溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对于可能出现的现象，下列叙述正确的是(　　) A．液体分为两层，石蕊溶液仍呈紫色，有机层呈无色 B．石蕊溶液层分为三层，由上而下呈蓝、紫、红色 C．石蕊溶液层分为两层，上层呈紫色，下层呈蓝色 D．石蕊溶液层分为三层，由上而下呈红、紫、蓝色 8．某有机物m g，跟足量金属钠反应生成V L H2，另取m g该有机物与足量碳酸氢钠作用生成V L CO2(同一状况)，该有机物分子中含有的官能团可能为(　　) A．一个羧基和一个羟基　　　　B．两个羧基 C．一个羧基 D．两个羧基 9．实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是(　　) A．有部分H2SO4被蒸馏出来 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应 10．[双选题]下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是(　　) A．金属钠 B．溴水 C．碳酸钠溶液 D．紫色石蕊溶液 11．(好题共享·选自鲁科版教材P88·T4改编)分子式为C2H6O的有机化合物A具有如下性质： ①A＋Na―→慢慢产生气泡； ②A＋CH3COOH有香味的物质。 (1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是________(填序号)。 A．一定含有－OH　　　　B．一定含有－COOH C．有机化合物A为乙醇 D．有机化合物A为乙酸 (2)含A的体积分数为75%的水溶液可以作__________________________________。 (3)A与金属钠反应的化学方程式为_________________________________________。 (4)化合物A和CH3COOH反应生成的有香味的物质的结构简式为________________________________________________________________________。 12．下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。 [实验目的]制取乙酸乙酯。 [实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，浓硫酸的作用是________、________。 [装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置： 请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，应选择的装置是__________________________(填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是________________________________。 [实验步骤] (1)按选择的装置组装仪器，在试管中先加入3 mL乙醇和2 mL冰醋酸，并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸； (2)将试管固定在铁架台上； (3)在试管②中加入适量的饱和Na2CO3溶液； (4)用酒精灯对试管①加热； (5)当观察到试管②中有明显现象时停止实验。 [问题讨论] a．步骤(1)装好实验装置，加入样品前还应检查__________________； b．根据试管②中观察到的现象，可知乙酸乙酯的物理性质有______________； c．试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是______