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03-药用菌及生活史
温故而知新 1、药用真菌主要来自于那两个类别的真菌？ 2、什么是“蘑菇圈”？ 3、菌丝的变态类型有哪些？举例说明？ 4、担子菌的子实体有哪些构造特征？ 5、什么是“孢子印”？ 生活史 就是药用真菌一生所经历的全过程，即是指从孢子开始，经萌发、生长和发育，最后又产生同一种孢子的过程。 担孢子→担孢子萌发→初生菌丝（单核菌丝）→两条可亲和的初生菌丝融合→次生菌丝（双核菌丝）→子实体原基→子实体→担孢子的循环过程。 一、担孢子 担孢子是药用真菌的最初繁殖单位，在不适宜其萌发的条件下，担孢子可以存活较长时间。 有些孢子从母体上释放后，遇到适当的环境条件就可以立即萌发，而有些担孢子则有较长时间的休眠期。 影响担孢子萌发的外界环境条件主要是温度、湿度、pH、通气和光照，特别是温度和湿度两个因素最重要。 此外，担孢子本身的成熟度也是影响萌发的因素。 二、初生菌丝 直接由担孢子萌发而成的菌丝，称初生菌丝，亦称初级菌丝或一次菌丝。是单倍体菌丝或单核菌丝。 以初生菌丝为主的聚合体称作初生菌丝体。把菌丝的这一状态或生活环境中的这一阶段称为单核状态，与次生菌丝的双核状态相对应。 单核菌丝体中所有的细胞核都含有相同的遗传物质，能独立地、无限地进行繁殖，单核菌丝无锁状联合。 初生菌丝是产生可形成子实体的次生菌丝的基础阶段，一般不形成子实体。 三、次生菌丝 两条不同性别的初生菌丝配对后，进行质配发育成的双核菌丝称为次生菌丝，可以正常形成子实体； 次生菌丝的每一个细胞中都含有两个分别来自两个亲本的细胞核。 次生菌丝的形态特点是粗壮，隔膜处有锁状联合。 其生理特点是生长快，具结实性，即可形成正常的子实体。 担子菌的初生菌丝时间很短，双核菌丝存在时间长，为其主要存在状态。担子菌以外的其它亚门，比如子囊菌，单核菌丝占据的时间段较长。 单核菌丝、双核菌丝、多核菌丝 四、真菌的生长繁殖
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