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化妆品连店金牌店长的十项技能
化妆品连锁店金牌店长的十项技能
化妆品连锁店的竞争焦点已经不在于产品而在于人才。而店长,更是竞争的核心,因为店长是带领店铺走向赢利和可持续发展的,一个优秀的店长对店铺的发展非常重要。然而,店长并不等于金牌店长。金牌店长应该具备如下十项专业技能:
第一项:管理动线
一般的店长通常直接看主通道在哪里、主通道多宽、促销堆位如何设置和陈列、不同的品类在动线延伸的过程中如何过渡等。而金牌店长则看动线,通过看不同类型的顾客的走向、顾客在不同驻留点的停顿时间,从而研究品类布局的合理性与过渡性、促销区域设置和堆放的有效性、视角障碍及视觉疲劳的解决方案。
此外,店长也要经常去看竞争对手门店和学习对象门店。同样的,看动线,也采用跟随法。在学习他人长处的同时,研究打击竞争对手或者与竞争对手错位促销的方案。
第二项:管理陈列
很多店长看陈列只是简单地看排面,看排面的量感、丰富度、是否整齐。而金牌店长则还要研究排面的合理性、商品的关联性与过渡性等。记住,并不一定是销售最好的商品就得陈列在黄金位置上。
第三项:管理商品结构
站在专业角度,审视商品结构,主要看的是品类的宽度和深度。店铺经营者和店长们都很少认真剖析,别人比自己的店铺多的商品是否是自己所真正需要的,或者自己的商品比别人的多,是否是没必要的,或者自己缺少的什么商品。当对自己的商品结构有了充分分析后,我们就会看自己门店的商品了,就知道在哪个品类的哪个价格带区间的商品多了还是少了,需要在哪个价格带区间引进或者淘汰多少个的商品。
第四项:管理商品价格
店长们通常都能记住别人比自己便宜的商品,却记不住自己比别人便宜的商品。店长们很喜欢到竞争对手的门店抄价格,而且一旦发现别人的某些商品价格比自己门店的高,就会为自己找到销售下降的最好理由和借口,要求相关部门降低商品售价,甚至是盲目跟价。
第五项:服务顾客
很多店长看顾客,通常看的是顾客群的分布或者是消费者的构成等。比如:性别比例、年龄比例、社区分布、消费层次等。甚至有些公司,请了所谓的顾问单位,做了一堆所谓的市场调查,罗列了一大堆比例数据后,却多数束之高阁,真正用于经营支持的案例乏善可陈。
第六项:促销推广
商号吸引力指的是目标市场消费群(户数/人口是数)有多少比例可以成为潜在顾客。商号吸引力的提高,通常通过品牌宣传、地面推广、公益活动、媒体行销等。金牌店长看自己门店的促销,就是看门店的促销手段和资源配置是否与促销的目的相匹配。
第七项:团队建设
“以人为本”是时下最流行的员工管理的思想,从制度的制定和执行管理上,更多地从人性和员工心理上考虑制度的可执行性和执行的主观能动性,使得员工们自觉自愿地执行制度规范,而不是简单地利用制度来管理和规范员工的行为。
金牌店长从员工的神情和表情上看他们的工作状态,通过员工心理分析,以从人性出发的不断完善的制度规范,激发员工的工作激情。也就是说,更多地是从员工的视角上、设身处地地看对员工行为进行规范的规章制度在执行过程中的员工反映。
第八项:气氛营造
门店的气氛营造,主要指看听觉、视觉、感觉。
听觉,主要指门店的背景音乐、导购声、叫卖声、促销信息广播等。
视觉,主要指灯光、色彩、POP装饰等。
感觉,指温度、空气、空间感、亲切感等。
门店的气氛设计与布置,应随着季节、促销主题的变化而变化,烘托门店的销售气氛,突出促销重点,并于不经意间缓解顾客的购物疲劳度,使得顾客徜徉于商品的海洋中,所闻所视都能浑然一体。还有,色彩的搭配,激发顾客额外的消费冲动。
第九项:现场管理
化妆品店现场的管理不仅仅包括:现场卫生、商品陈列、服务规范、门店考勤、早晚例会、试用装促销品管理,还包括门店照明、空调,以及收银、现金管理等事项。
第十项:零售技术
伴随着铺租、人工成本的飞速上涨,如何提升店铺经营能力,优化和提升自身的错位竞争优势,已经变得刻不容缓。除了厘清店铺定位、梳理好商品机构和品项设计之外,快速全面掌握和运用店铺的零售技术,则显得尤为重要!
达成高业绩指标不在于你服务了多少顾客,而在于你从顾客身上挖掘出了多少潜在消费。这种在目标消费者真正购买他需要的产品之外,创造并发现其他没有被满足的需求,通过挖掘和利用而达成的销售称为连带销售。连带率分析可以反映员工附加推销能力、货品组合合理性及顾客的消费心理。
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